mayonnaise
Bénédicta
- Code-barres
- 3660603081973
- Quantité
- 175 g
653 kcal
Énergie / 100 g
1,2 g
Protéines / 100 g
2,1 g
Glucides / 100 g
71 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 653 kcal / 2687 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 1,2 g |
| Glucides | 2,1 g |
| Matières grasses | 71 g |
| Sucres | 1,3 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0,38 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 5,4 g |
| Cholestérol | 46,95 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 560 mg |
| Sel | 1,4 g |
| Calcium | 14,39 mg |
| Fer | 0,27 mg |
| Potassium | 20,61 mg |
| Magnésium | 6,09 mg |
| Zinc | 0,15 mg |
| Phosphore | 22,24 mg |
| Manganèse | 0,05 mg |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Sélénium | 8,4 µg |
| Iode | 12,61 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 55,94 IU |
| Vitamine C | 0,13 mg |
| Vitamine D | 4 IU |
| Vitamine E | 19,35 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,02 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,03 mg |
| Vitamine B6 | 0,02 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 8,85 µg |
| Vitamine B12 | 0,15 µg |
| Niacine (B3) | 0,07 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,17 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0,02 g |
Ingrédients
rapeseed oil, water, dijon mustards, mustard seeds, spirit vinegar, egg yolk, white wine vinegars, lemon juice, salt, modified starch, xanthan gum, sugar, flavouring, beta-carotene
Allergènes
Peut contenir : Œufs, Moutarde
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/e16309af-b861-356d-38e8-838e329e46fc" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Mayonnaise in a tube, made with 69% rapeseed oil, Dijon mustard and egg yolk. Per 100 g it has 653 kcal, 71 g of fat and 1.4 g of salt.
Good points
- Low sugar (1.3 g per 100 g)
- High in vitamin E (19.4 mg per 100 g)
Watch out
- High in fat (71 g per 100 g)
- High in saturated fat (5.4 g per 100 g)
Allergens
Contains: eggs, mustard.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL