Nutri-Score C

Mayonnaise

Bénédicta

NOVA 4 Eco-Score B Mayonnaises Épicerie Matières grasses

Code-barres: 3660603005122
Quantité: 260 g

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646 kcal

Énergie / 100 g

1,4 g

Protéines / 100 g

2,3 g

Glucides / 100 g

71 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	646 kcal / 2700 kJ
Protéines	1,4 g
Glucides	2,3 g
Matières grasses	71 g
Sucres	1,4 g
Fibres	0,06 g
Alcool	0 g
Amidon	0,34 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	8,1 g
Cholestérol	47,89 mg
Minéraux
Sodium	560 mg
Sel	1,4 g
Calcium	13,67 mg
Fer	0,27 mg
Potassium	20,51 mg
Magnésium	5,96 mg
Zinc	0,15 mg
Phosphore	22,58 mg
Manganèse	0,05 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	11,93 µg
Iode	17,8 µg
Vitamines
Vitamine A	57,06 IU
Vitamine C	0,08 mg
Vitamine D	7,67 IU
Vitamine E	39,78 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,03 mg
Vitamine B6	0,02 mg
Vitamine B9 (folates)	9 µg
Vitamine B12	0,16 µg
Niacine (B3)	0,07 mg
Acide pantothénique (B5)	0,17 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,01 g

Ingrédients

Huile de tournesol bio 69%, eau, moutarde de Dijon bio (eau, graines de moutarde bio, vinaigre d'alcool bio, sel), jaunes d’œufs pasteurisés bio 5,1%, vinaigre d'alcool bio, vinaigre de vin blanc bio, jus de citron à base de concentré bio, sel, amidon, épaississant: gomme xanthane, sucre bio, arômes naturels (contiennent de la moutarde)

Allergènes

œufs moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/cb51822a-5e9c-73c6-bdca-12723d881007" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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