Nutri-Score C
Poisson pané

195 kcal

Énergie / 100 g

12 g

Protéines / 100 g

17 g

Glucides / 100 g

8,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 195 kcal / 817 kJ
Macronutriments
Protéines 12 g
Glucides 17 g
Matières grasses 8,6 g
Sucres 1,7 g
Fibres 0,5 g
Alcool 0 g
Amidon 12,67 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,1 g
Cholestérol 37,43 mg
Minéraux
Sodium 372 mg
Sel 0,93 g
Calcium 25,57 mg
Fer 0,88 mg
Potassium 285 mg
Magnésium 33,7 mg
Zinc 0,79 mg
Phosphore 195 mg
Manganèse 0,44 mg
Cuivre 0,1 mg
Sélénium 25,92 µg
Iode 50,72 µg
Vitamines
Vitamine A 22,9 IU
Vitamine C 0,67 mg
Vitamine D 96,96 IU
Vitamine E 3,06 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,17 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,08 mg
Vitamine B6 0,24 mg
Vitamine B9 (folates) 19,46 µg
Vitamine B12 2,52 µg
Niacine (B3) 3,52 mg
Acide pantothénique (B5) 0,5 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Chair hachée de _poisson_** 65%, farine de _blé_, huile de colza, eau, amidon de pomme de terre, sel, épices (poivre blanc, paprika), levure. **Pour connaître l'espèce mise en œuvre et l'origine, se référer au pavé de marquage. A - Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Ouest (FAO 61). B - Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma), pêché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est (FAO 67). C - Colin Lieu (Pollachius virens), pêché au chalut en Océan Atlantique Nord-Est en Mer du Nord, Mer de Norvège, Spitzberg et Île aux Ours, Mer de Barents, dans les Eaux islandaises et férigiennes (FAO 27). D - Hoki de Nouvelle-Zélande (Macruronus novaezelandiae), pêché au chalut en Océan Pacifique Sud-Ouest (FAO 81).

Allergènes

poisson gluten
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/820fe084-9ce5-3732-975d-29c3ea7f280c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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