Nutri-Score E

Mayonnaise à la moutarde de Dijon

Carrefour BIO

NOVA 4 Eco-Score B Mayonnaises Dijon mayonnaises Épicerie

Barcode: 3560070503445
Quantity: 238 g

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733 kcal

Energy / 100 g

1.3 g

Protein / 100 g

2.8 g

Carbs / 100 g

80 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	733 kcal / 3015 kJ
Protein	1.3 g
Carbohydrates	2.8 g
Fat	80 g
Sugars	1.7 g
Fiber	0.02 g
Alcohol	0 g
Starch	0.08 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	7.7 g
Cholesterol	65.73 mg
Minerals
Sodium	560 mg
Salt	1.4 g
Calcium	7.01 mg
Iron	0.14 mg
Potassium	9.26 mg
Magnesium	1.97 mg
Zinc	0.12 mg
Phosphorus	14.4 mg
Manganese	0.02 mg
Copper	0.01 mg
Selenium	13.83 µg
Iodine	39.17 µg
Vitamins
Vitamin A	78.32 IU
Vitamin C	0.02 mg
Vitamin D	9.6 IU
Vitamin E	44.4 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.02 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.03 mg
Vitamin B6	0.02 mg
Vitamin B9 (folate)	11.36 µg
Vitamin B12	0.21 µg
Niacin (B3)	0.02 mg
Pantothenic acid (B5)	0.21 mg
Other
Added sugars	1.35 g

Ingredients

Huile de tournesol* 77%, jaune d'œuf* 7%, eau, moutarde de Dijon* 3% [vinaigre de cidre* (contient lait), graines de moutarde*, eau, sel, acidifiant : acide citrique], vinaigre d'alcool*, sucre de canne*, sel, arôme naturel de moutarde. *biologique.

Allergens

œufs lait moutarde

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AI analysis

Mayonnaise bio à la moutarde de Dijon, composée surtout d'huile de tournesol (77 %), de jaune d'œuf (7 %) et de moutarde de Dijon (3 %). Pour 100 g : 733 kcal et 80 g de matières grasses, dont 7,7 g d'acides gras saturés, 1,7 g de sucres et 1,4 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1,7 g pour 100 g)
Riche en vitamine E (44,4 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (80 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (7,7 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : œufs, lait, moutarde.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: nonallergène déclaré

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

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