Nutri-Score D

Sainte-Maure

Soignon

NOVA 3 Eco-Score C Quesos de cabra Fromages à pâte molle à croûte naturelle Bûche de chèvre

Code-barres: 3523230029681
Quantité: 300 g

Español

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291 kcal

Énergie / 100 g

20 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

23 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	291 kcal / 1218 kJ
Protéines	20 g
Glucides	1 g
Matières grasses	23 g
Sucres	1 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	16 g
Cholestérol	2,44 mg
Minéraux
Sodium	600 mg
Sel	1,5 g
Calcium	130 mg
Fer	0,03 mg
Potassium	154 mg
Magnésium	11,36 mg
Zinc	0,41 mg
Phosphore	96,83 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,01 mg
Sélénium	1,63 µg
Iode	37,7 µg
Vitamines
Vitamine A	5,79 IU
Vitamine C	1,27 mg
Vitamine D	2,93 IU
Vitamine E	0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,18 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	4,79 µg
Vitamine B12	0,48 µg
Niacine (B3)	0,09 mg
Acide pantothénique (B5)	0,35 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

_Leche_ de cabra (origen Francia), sal, fermentos (con _leche_), coagulante.

Allergènes

leche

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/aac5cf99-1fea-bfb6-c763-7e99127ed98a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Sainte-Maure de Soignon es un rulo de queso de cabra de pasta blanda, elaborado con leche de cabra, sal, fermentos y coagulante. Tiene un alto contenido de proteínas y es fuente de calcio y vitamina B12, pero es rico en grasas (23 g por 100 g) y grasas saturadas (16 g por 100 g).

Puntos positivos

Bajo contenido de azúcares (1 g por 100 g)
Alto contenido de proteínas (20 g por 100 g, 27 % de la energía)
Fuente de vitamina B12 (0,48 µg por 100 g)
Fuente de calcio (130 mg por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de grasa (23 g por 100 g)
Contenido elevado de grasas saturadas (16 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: leche.

Vegano: noalérgeno declaradoVegetariano: ?Sin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: noalérgeno declarado

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.