Nutri-Score C
Simplement BIO - Le supérieur - Conservation sans nitrite

Simplement BIO - Le supérieur - Conservation sans nitrite

Fleury Michon

Code-barres
3302740050237
Quantité
60 g
Portion
30g
Français

Texte abîmé dans les données d'étiquette d'origine ?

118 kcal

Énergie / 100 g

21 g

Protéines / 100 g

0,7 g

Glucides / 100 g

3,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 118 kcal / 498 kJ
Macronutriments
Protéines 21 g
Glucides 0,7 g
Matières grasses 3,5 g
Sucres 0,7 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,3 g
Cholestérol 76,32 mg
Minéraux
Sodium 720 mg
Sel 1,8 g
Calcium 10,01 mg
Fer 0,85 mg
Potassium 370 mg
Magnésium 27,92 mg
Zinc 2,33 mg
Phosphore 219 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,07 mg
Sélénium 15,48 µg
Iode 22,3 µg
Vitamines
Vitamine A 14,89 IU
Vitamine C 0,26 mg
Vitamine D 19,96 IU
Vitamine E 0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,79 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,16 mg
Vitamine B6 0,35 mg
Vitamine B9 (folates) 7 µg
Vitamine B12 0,58 µg
Niacine (B3) 6,55 mg
Acide pantothénique (B5) 0,66 mg
Autres
Sucres ajoutés 0,31 g

Ingrédients

Jambon de porc*, sel, bouillon (eau, jus concentré de carotte* et d'oignon*, ail*, épices*, plantes aromatiques*), sucre de canne*, arôme naturel (présence naturelle de polyphénols), antioxydant : acide ascorbique. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/cd79ad6e-4151-515d-4f5b-10b1d89ece5d" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Jambon cuit supérieur biologique sans nitrite, avec 118 kcal, 3,5 g de matières grasses et 21 g de protéines pour 100 g. Il est riche en protéines et source de zinc, de vitamine B12 et de potassium, mais riche en sel avec 1,8 g pour 100 g.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (1,3 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (0,7 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (21 g pour 100 g, 71 % de l'énergie)
  • Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine B12 (0,58 µg pour 100 g)
  • Source de potassium (370,1 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: nond'après les ingrédientsVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (30 g) : 35 kcal · 1,1 g de matières grasses · 0,4 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,54 g de sel · 6,3 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL