Nutri-Score B
Houmous extra citron confit & coriandre

Houmous extra citron confit & coriandre

L'atelier Blini

Code-barres
3292070006571
Quantité
175 g
Original

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306 kcal

Énergie / 100 g

7,8 g

Protéines / 100 g

9,5 g

Glucides / 100 g

24,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 306 kcal / 1264 kJ
Macronutriments
Protéines 7,8 g
Glucides 9,5 g
Matières grasses 24,7 g
Sucres 3,8 g
Fibres 7 g
Alcool 0 g
Amidon 5,17 g
Polyols 0,13 g
Matières grasses
Acides gras saturés 2,6 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 388 mg
Sel 0,97 g
Calcium 127 mg
Fer 2,14 mg
Potassium 120 mg
Magnésium 48,73 mg
Zinc 1,07 mg
Phosphore 104 mg
Manganèse 0,44 mg
Cuivre 0,28 mg
Sélénium 14,87 µg
Iode 8,02 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 2,3 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 4,92 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,04 mg
Vitamine B6 0,22 mg
Vitamine B9 (folates) 28,53 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,56 mg
Acide pantothénique (B5) 0,15 mg
Autres
Sucres ajoutés 1,41 g

Ingrédients

Pois chiches 45% - eau - huile de colza - pâte de graines de sésame - écorce de citron confit 5% (écorce de citron, sirop de glucose fructose, saccharose, correcteur d'acidité: E330) - graines de sésame - sel - coriandre 0,6% - acidifiant : E330 - jus concentré de citron - conservateur : E202. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, soja, lait, moutarde et mollusques.

Allergènes

Sésame

Peut contenir : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2bb6969d-a3db-333d-31c9-03c02fdd4c44" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

A hummus made with 45% chickpeas, rapeseed oil, sesame paste, candied lemon peel and coriander. It contains 306 kcal, 24.7 g of fat, 7 g of fibre and 7.8 g of protein per 100 g.

Good points

  • Low sugar (3.8 g per 100 g)
  • High fibre (7 g per 100 g)
  • High in vitamin E (4.9 mg per 100 g)
  • Source of calcium (126.9 mg per 100 g)
  • Source of iron (2.1 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (24.7 g per 100 g)

Allergens

Contains: sesame. May contain: gluten, crustaceans, eggs, fish, soy, milk, mustard, molluscs.

Vegan: yesfrom ingredientsVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: ?Lactose-free: ?

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL