La mayonnaise classique bio
Lesieur
- Code-barres
- 3265470036301
- Quantité
- 175g
- Portion
- 15g
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664 kcal
Énergie / 100 g
1,2 g
Protéines / 100 g
2,3 g
Glucides / 100 g
72 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 664 kcal / 2733 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 1,2 g |
| Glucides | 2,3 g |
| Matières grasses | 72 g |
| Sucres | 1,3 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0,02 g |
| Amidon | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 9,1 g |
| Cholestérol | 56,34 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 560 mg |
| Sel | 1,4 g |
| Calcium | 5,02 mg |
| Fer | 0,11 mg |
| Potassium | 9,35 mg |
| Magnésium | 1,7 mg |
| Zinc | 0,09 mg |
| Phosphore | 10,85 mg |
| Manganèse | 0,03 mg |
| Cuivre | 0,01 mg |
| Sélénium | 12,08 µg |
| Iode | 17,8 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 67,13 IU |
| Vitamine C | 0,06 mg |
| Vitamine D | 8,44 IU |
| Vitamine E | 40,34 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,01 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,02 mg |
| Vitamine B6 | 0,02 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 9,54 µg |
| Vitamine B12 | 0,18 µg |
| Niacine (B3) | 0,01 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,17 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
Huile de tournesol* (origine France) 70%, eau, vinaigre d'alcool*, jaune d'_œuf_* (origine France) 6%, amidon*, sel, sucre*, jus de citron concentré*, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de _moutarde_ *Ingrédients d'origine agricole obtenus selon le mode de production biologique
Allergènes
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/93f52573-8d5c-31b8-5f3e-6906ebdff095" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"Analyse IA
Organic classic mayonnaise (175 g) made with 70% sunflower oil and 6% egg yolk, with 664 kcal per 100 g, 72 g fat of which 9.1 g saturated, 1.3 g sugars and 1.4 g salt.
Good points
- Low sugar (1.3 g per 100 g)
- High in vitamin E (40.3 mg per 100 g)
Watch out
- High in fat (72 g per 100 g)
- High in saturated fat (9.1 g per 100 g)
Allergens
Contains: eggs, mustard.
Processing: Ultra-processed (NOVA 4)
Per serving (15 g): 100 kcal · 10.8 g fat · 1.4 g saturated fat · 0.2 g sugars · 0.21 g salt · 0.2 g protein
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.
Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL