Nutri-Score D

Jambon supérieur

Monique Ranou, Ranou

NOVA 4 Eco-Score C Charcuteries Jambons Jambons blancs

Code-barres: 3250392977115
Quantité: 140 g

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113 kcal

Énergie / 100 g

20 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

3,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	113 kcal / 476 kJ
Protéines	20 g
Glucides	1 g
Matières grasses	3,1 g
Sucres	1 g
Fibres	0,5 g
Alcool	0 g
Amidon	0,04 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,2 g
Cholestérol	73,49 mg
Minéraux
Sodium	772 mg
Sel	1,93 g
Calcium	10,93 mg
Fer	0,86 mg
Potassium	373 mg
Magnésium	28,34 mg
Zinc	2,32 mg
Phosphore	222 mg
Manganèse	2205 mg
Cuivre	0,07 mg
Sélénium	15,04 µg
Iode	23,4 µg
Vitamines
Vitamine A	14,67 IU
Vitamine C	0,26 mg
Vitamine D	19,27 IU
Vitamine E	0,11 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,88 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,16 mg
Vitamine B6	0,35 mg
Vitamine B12	0,56 µg
Niacine (B3)	6,48 mg
Acide pantothénique (B5)	0,68 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,97 g

Ingrédients

Jambon de porc, sel, dextrose, arôme naturel de citron, arôme naturel de caroube, antioxydant : acide ascorbique ; extraits de levure.

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4dfb0f51-7e4f-dc37-66ea-10eb87b5f3b9" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

Inscription gratuite — 20 crédits IA