Nutri-Score C

Jambon supérieur

Carrefour

NOVA 4 Eco-Score C Charcuteries Jambons Jambons blancs

Code-barres: 3560071264734
Quantité: 140 g

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111 kcal

Énergie / 100 g

20 g

Protéines / 100 g

1 g

Glucides / 100 g

3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	111 kcal / 468 kJ
Protéines	20 g
Glucides	1 g
Matières grasses	3 g
Sucres	1 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,5 g
Cholestérol	75,04 mg
Minéraux
Sodium	720 mg
Sel	1,8 g
Calcium	9,85 mg
Fer	0,84 mg
Potassium	364 mg
Magnésium	27,45 mg
Zinc	2,29 mg
Phosphore	216 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,07 mg
Sélénium	15,23 µg
Iode	22,21 µg
Vitamines
Vitamine A	14,64 IU
Vitamine C	0,26 mg
Vitamine D	19,63 IU
Vitamine E	0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,78 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,15 mg
Vitamine B6	0,35 mg
Vitamine B9 (folates)	6,88 µg
Vitamine B12	0,57 µg
Niacine (B3)	6,44 mg
Acide pantothénique (B5)	0,65 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,5 g

Ingrédients

Jambon de porc*, sel, conservateur : vinaigre* tamponné, sucre de canne*, arômes naturels d'olive, de carotte, de poivre, de romarin et d'ail, antioxydant : acide ascorbique, plantes aromatiques*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique. Présence naturelle de polyphénols.

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2500926a-5729-9b46-d392-cdc1e92784fe" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Jambon cuit de porc biologique à courte liste d'ingrédients, avec sel, sucre de canne et arômes naturels. Il apporte 111 kcal, 20 g de protéines et 3 g de matières grasses pour 100 g, avec 1,8 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en matières grasses (3 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (1 g pour 100 g)
Riche en protéines (20 g pour 100 g, 72 % de l'énergie)
Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,57 µg pour 100 g)
Source de potassium (363,9 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: nond'après les ingrédientsVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.