Nutri-Score E

Jambon de Parme

Itinéraire des Saveurs

NOVA 3 Eco-Score E Produits carnés italiens Parma ham Raw cured ham

Code-barres: 3250390308874
Quantité: 70 g

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253 kcal

Énergie / 100 g

27 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

16 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	253 kcal / 1064 kJ
Protéines	27 g
Glucides	0,5 g
Matières grasses	16 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0,5 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	5,4 g
Cholestérol	76,21 mg
Minéraux
Sodium	1840 mg
Sel	4,6 g
Calcium	10,17 mg
Fer	0,86 mg
Potassium	370 mg
Magnésium	27,92 mg
Zinc	2,33 mg
Phosphore	219 mg
Manganèse	0,02 mg
Cuivre	0,07 mg
Sélénium	15,45 µg
Iode	48,33 µg
Vitamines
Vitamine A	14,87 IU
Vitamine C	0,26 mg
Vitamine D	19,93 IU
Vitamine E	0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,79 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,16 mg
Vitamine B6	0,35 mg
Vitamine B9 (folates)	6,99 µg
Vitamine B12	0,58 µg
Niacine (B3)	6,54 mg
Acide pantothénique (B5)	0,66 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Jambon de porc (origine Italie), sel,

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/1a6754f9-5ef2-528a-ce86-6a6ae84d8e54" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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