Nutri-Score C
Crackers Espelta 3 semillas

426 kcal

Énergie / 100 g

15 g

Protéines / 100 g

50 g

Glucides / 100 g

15 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 426 kcal / 1786 kJ
Macronutriments
Protéines 15 g
Glucides 50 g
Matières grasses 15 g
Sucres 1,9 g
Fibres 13 g
Alcool 0 g
Amidon 40,31 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,9 g
Cholestérol 0,01 mg
Minéraux
Sodium 708 mg
Sel 1,77 g
Calcium 115 mg
Fer 4,24 mg
Potassium 416 mg
Magnésium 168 mg
Zinc 3,22 mg
Phosphore 385 mg
Manganèse 2,25 mg
Cuivre 0,69 mg
Sélénium 10,79 µg
Iode 16,19 µg
Vitamines
Vitamine A 0,56 IU
Vitamine C 0,42 mg
Vitamine D 3,33 IU
Vitamine E 8,89 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,83 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,08 mg
Vitamine B6 0,44 mg
Vitamine B9 (folates) 103 µg
Vitamine B12 0,01 µg
Niacine (B3) 1,99 mg
Acide pantothénique (B5) 0,75 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine complète de blé d'épautre bio 73g*, graines de tournesol bio 18,1g*, graines de sésame bio 6,8g*, flocons d'avoine bio, huile d'olive extra vierge bio 3,6g*, graines de lin bio 3,2g*, levure, sel de mer, farine de blé bio, poudre d'extrait de malt d'orge bio. *Quantités utilisées pour la préparation de 100 g de produit fini. Peut contenir des traces de lait et d'autres céréales contenant du gluten.

Allergènes

gluten graines de sésame avoine Trigo de espelta avoine Ble d epautre

Peut contenir : Gluten, Lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/575dcffb-4384-34bb-5cd8-0884e3fca68e" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Crackers bio à l'épeautre et aux trois graines, à base de farine complète d'épeautre, de graines de tournesol, de sésame, de flocons d'avoine et d'huile d'olive. Ils apportent 426 kcal pour 100 g, avec 50 g de glucides, 15 g de matières grasses (dont 1,9 g d'acides gras saturés), 15 g de protéines, 13 g de fibres et 1,77 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (1,9 g pour 100 g)
  • Riche en fibres (13 g pour 100 g)
  • Source de protéines (15 g pour 100 g, 14 % de l'énergie)
  • Riche en vitamine E (8,9 mg pour 100 g)
  • Riche en folates (103,4 µg pour 100 g)
  • Riche en magnésium (167,6 mg pour 100 g)
  • Riche en zinc (3,2 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, sésame. Peut contenir : lait.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: ?

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (100 g) : 426 kcal · 15 g de matières grasses · 1,9 g de graisses saturées · 1,9 g de sucres · 1,8 g de sel · 15 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL