Nutri-Score A

Tofu ahumado

Bjorg

NOVA 4 Sustitutos de carne Tofu Smoked tofu

Código de barras: 3229820794112
Cantidad: 2 x 100g
Ración: 100 g

Español

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139 kcal

Energía / 100 g

15 g

Proteínas / 100 g

1 g

Hidratos / 100 g

7,7 g

Grasas / 100 g

Información nutricional — por 100 g

Macronutrientes
Energía	139 kcal / 579 kJ
Proteínas	15 g
Hidratos de carbono	1 g
Grasas	7,7 g
Azúcares	0,5 g
Fibra	2,7 g
Alcohol	0 g
Almidón	0,27 g
Polialcoholes	0 g
Grasas
Grasas saturadas	1,4 g
Colesterol	0 mg
Minerales
Sodio	236 mg
Sal	0,59 g
Calcio	97,93 mg
Hierro	2,43 mg
Potasio	150 mg
Magnesio	98,24 mg
Zinc	1,27 mg
Fósforo	206 mg
Manganeso	0,91 mg
Cobre	0,24 mg
Selenio	9,63 µg
Yodo	9,6 µg
Vitaminas
Vitamina A	0 IU
Vitamina C	0,29 mg
Vitamina D	4,99 IU
Vitamina E	0,69 mg
Vitamina B1 (tiamina)	0,02 mg
Vitamina B2 (riboflavina)	0,01 mg
Vitamina B6	0,03 mg
Vitamina B9 (folato)	24,16 µg
Vitamina B12	0 µg
Niacina (B3)	0,14 mg
Ácido pantoténico (B5)	0,14 mg
Otros
Azúcares añadidos	0 g

Ingredientes

tofu 96% (agua, habas de soja*, agentes gelificantes (cloruro de magnesio (nigari))), salsa de soja (agua, habas de soja*, sal, aspergillus oryzae)

Alérgenos

soja

PARA DESARROLLADORES

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Análisis con IA

Tofu ahumado elaborado con semillas de soja y agua, con un poco de salsa de soja, en formato de 2 x 100 g. Por 100 g aporta 139 kcal, 15 g de proteínas, 7,7 g de grasas y 2,7 g de fibra.

Puntos positivos

Bajo contenido de grasas saturadas (1,4 g por 100 g)
Sin azúcares (0,5 g por 100 g)
Fuente de fibra (2,7 g por 100 g)
Alto contenido de proteínas (15 g por 100 g, 43 % de la energía)
Fuente de magnesio (98,2 mg por 100 g)
Fuente de hierro (2,4 mg por 100 g)

Alérgenos

Contiene: soja.

Vegano: sísegún los ingredientesVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (100 g): 139 kcal · 7,7 g de grasa · 1,4 g de grasas saturadas · 0,5 g de azúcares · 0,59 g de sal · 15 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ Actualizado: este análisis corresponde a los datos actuales del producto.