Nutri-Score A
Tofu fumé

Geräucherter Tofu

Bjorg

Barcode
3229820794112
Menge
2 x 100g
Portion
100 g
Deutsch

Stimmt etwas mit dieser Übersetzung nicht?

139 kcal

Energie / 100 g

15 g

Eiweiß / 100 g

1 g

Kohlenhydrate / 100 g

7,7 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 139 kcal / 579 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 15 g
Kohlenhydrate 1 g
Fett 7,7 g
Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 2,7 g
Alkohol 0 g
Stärke 0,27 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Cholesterin 0 mg
Mineralstoffe
Natrium 236 mg
Salz 0,59 g
Calcium 97,93 mg
Eisen 2,43 mg
Kalium 150 mg
Magnesium 98,24 mg
Zink 1,27 mg
Phosphor 206 mg
Mangan 0,91 mg
Kupfer 0,24 mg
Selen 9,63 µg
Jod 9,6 µg
Vitamine
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0,29 mg
Vitamin D 4,99 IU
Vitamin E 0,69 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,01 mg
Vitamin B6 0,03 mg
Vitamin B9 (Folat) 24,16 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0,14 mg
Pantothensäure (B5) 0,14 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 0 g

Zutaten

Tofu 96% (Wasser, Sojabohnen*, Geliermittel (Magnesiumchlorid (Nigari))), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Salz, Aspergillus oryzae)

Allergene

soja
FÜR ENTWICKLER

Dieses Produkt per API abrufen

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/693f0665-792a-e7d2-4eb9-2f71c63b93cc" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Kostenlosen API-Schlüssel holen Doku öffnen ↗
AI

KI-Analyse

Räuchertofu aus Sojabohnen und Wasser mit etwas Sojasauce in der 2x100-g-Packung. Pro 100 g enthält er 139 kcal, 15 g Eiweiß, 7,7 g Fett und 2,7 g Ballaststoffe.

Pluspunkte

  • Arm an gesättigten Fettsäuren (1,4 g pro 100 g)
  • Zuckerfrei (0,5 g pro 100 g)
  • Ballaststoffquelle (2,7 g pro 100 g)
  • Hoher Proteingehalt (15 g pro 100 g, 43 % der Energie)
  • Quelle von Magnesium (98,2 mg pro 100 g)
  • Quelle von Eisen (2,4 mg pro 100 g)

Allergene

Enthält: Soja.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: nicht zertifiziertlaut ZutatenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Hochverarbeitet (NOVA 4)

Pro Portion (100 g): 139 kcal · 7,7 g Fett · 1,4 g gesättigte Fettsäuren · 0,5 g Zucker · 0,59 g Salz · 15 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ Aktuell — diese Analyse passt zu den aktuellen Produktdaten.

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL