Nutri-Score B

Tofu mariné à la japonaise

Céréal Bio

NOVA 3 Légumineuses et dérivés Substituts de viande Tofu

Code-barres: 3175681282025
Quantité: 280 g
Portion: 140 g

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137 kcal

Énergie / 100 g

13 g

Protéines / 100 g

2,3 g

Glucides / 100 g

7,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	137 kcal / 569 kJ
Protéines	13 g
Glucides	2,3 g
Matières grasses	7,6 g
Sucres	1,6 g
Fibres	3,5 g
Alcool	0 g
Amidon	0,21 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,2 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	440 mg
Sel	1,1 g
Calcium	91,99 mg
Fer	2,31 mg
Potassium	178 mg
Magnésium	97,44 mg
Zinc	1,2 mg
Phosphore	200 mg
Manganèse	0,88 mg
Cuivre	0,22 mg
Sélénium	9,47 µg
Iode	9,03 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,22 mg
Vitamine D	4,64 IU
Vitamine E	0,63 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,02 mg
Vitamine B6	0,04 mg
Vitamine B9 (folates)	23,97 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,42 mg
Acide pantothénique (B5)	0,16 mg
Autres
Sucres ajoutés	1 g

Ingrédients

Tofu* 89,3% (eau, soja* dépelliculé, agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), sauce de soja* 9,7% (eau, soja*, blé*, sel, ferments), sucre de canne*.

Allergènes

gluten soja

Peut contenir : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Sésame

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4868b334-d9fe-259e-4106-03b7df883136" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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