Nutri-Score C
jambon

Prosciutto

HERTA,Le Bon Paris

Code-barres
3154230809890
Quantité
210 g
Portion
35 g (1 tranche)
Italiano

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102 kcal

Énergie / 100 g

21 g

Protéines / 100 g

0 g

Glucides / 100 g

2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 102 kcal / 431 kJ
Macronutriments
Protéines 21 g
Glucides 0 g
Matières grasses 2 g
Sucres 0 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol 77,34 mg
Minéraux
Sodium 680 mg
Sel 1,7 g
Calcium 10,11 mg
Fer 0,87 mg
Potassium 375 mg
Magnésium 28,32 mg
Zinc 2,36 mg
Phosphore 222 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,07 mg
Sélénium 15,67 µg
Vitamines
Vitamine A 15,09 IU
Vitamine C 0,27 mg
Vitamine D 20,23 IU
Vitamine E 0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,8 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,16 mg
Vitamine B6 0,36 mg
Vitamine B9 (folates) 7,09 µg
Vitamine B12 0,59 µg
Niacine (B3) 6,63 mg
Acide pantothénique (B5) 0,66 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Coscia fresca di maiale, Sale, Aromi naturali (presenza naturale di polifenoli), Brodo (acqua, grasso e cotenna di maiale, ossa di maiale, sale, estratti di carota e cipolla, spezie e piante aromatiche), Zucchero, Cloruro di potassio, Antiossidante: Acido ascorbico, Aceto in polvere.

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/38caa45d-182f-32bb-32b4-5d215a7de57a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Prosciutto cotto a fette ottenuto da coscia fresca di maiale con brodo di maiale, sale e zucchero. Per 100 g: 102 kcal, 2 g di grassi (di cui 0 g saturi), 0 g di zuccheri, 21 g di proteine e 1,7 g di sale.

Punti di forza

  • A basso contenuto di grassi (2 g per 100 g)
  • Senza grassi saturi (0 g per 100 g)
  • Senza zuccheri (0 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (21 g per 100 g, 82% dell'energia)
  • Fonte di zinco (2,4 mg per 100 g)
  • Fonte di vitamina B12 (0,59 µg per 100 g)
  • Fonte di potassio (375,1 mg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di sale (1,7 g per 100 g)

Allergeni

Non indicati nei dati dell'etichetta — controlla la confezione.

Vegano: nodagli ingredientiVegetariano: nodagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: non certificatodagli ingredienti

Trasformazione: Ultra-trasformato (NOVA 4)

Per porzione (35 g): 36 kcal · 0,7 g di grassi · 0,6 g di sale · 7,4 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL