Nutri-Score C

Jambon à l'étouffée LE BON PARIS

HERTA,Le Bon Paris

NOVA 4 Eco-Score D Porc et dérivés Jambons blancs Pork (prepared)

Code-barres: 3154230809302
Quantité: x4 (170g)
Portion: 42.5 g (1 tranche (42,5 g))

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105 kcal

Énergie / 100 g

21 g

Protéines / 100 g

0 g

Glucides / 100 g

2,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	105 kcal / 442 kJ
Protéines	21 g
Glucides	0 g
Matières grasses	2,3 g
Sucres	0 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,3 g
Cholestérol	74,49 mg
Minéraux
Sodium	720 mg
Sel	1,8 g
Calcium	9,8 mg
Fer	0,83 mg
Potassium	361 mg
Magnésium	27,26 mg
Zinc	2,27 mg
Phosphore	214 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,07 mg
Sélénium	15,14 µg
Iode	22,17 µg
Vitamines
Vitamine A	14,53 IU
Vitamine C	0,26 mg
Vitamine D	19,48 IU
Vitamine E	0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,77 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,15 mg
Vitamine B6	0,34 mg
Vitamine B9 (folates)	6,83 µg
Vitamine B12	0,56 µg
Niacine (B3)	6,39 mg
Acide pantothénique (B5)	0,64 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,9 g

Ingrédients

Jambon frais de porc, Sel, Dextrose, Bouillon (eau, sel, couenne de porc, oignon, carotte, viande et os de porc, épices et plantes aromatiques, ail), Antioxydant : isoascorbate de sodium, Conservateur : nitrite de sodium.

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/00e22407-35b9-39a5-d7f8-a9f1fb113ff4" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Le jambon à l'étouffée LE BON PARIS de Herta est un jambon cuit de porc à base de jambon frais de porc et de bouillon de porc, avec du nitrite de sodium comme conservateur. Il apporte 104,7 kcal, 21 g de protéines et 2,3 g de matières grasses pour 100 g, avec 1,8 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en matières grasses (2,3 g pour 100 g)
Sans sucres (0 g pour 100 g)
Riche en protéines (21 g pour 100 g, 80 % de l'énergie)
Source de zinc (2,3 mg pour 100 g)
Source de vitamine B12 (0,56 µg pour 100 g)
Source de potassium (361,3 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: nond'après les ingrédientsVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (42,5 g) : 44 kcal · 1 g de matières grasses · 0,6 g de graisses saturées · 0,77 g de sel · 8,9 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.