Nutri-Score C

Jamón

HERTA,Le Bon Paris

NOVA 4 Eco-Score D Cerdo White hams Pork (prepared)

Code-barres: 3154230809890
Quantité: 210 g
Portion: 35 g (1 tranche)

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102 kcal

Énergie / 100 g

21 g

Protéines / 100 g

0 g

Glucides / 100 g

2 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	102 kcal / 431 kJ
Protéines	21 g
Glucides	0 g
Matières grasses	2 g
Sucres	0 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0 g
Cholestérol	77,34 mg
Minéraux
Sodium	680 mg
Sel	1,7 g
Calcium	10,11 mg
Fer	0,87 mg
Potassium	375 mg
Magnésium	28,32 mg
Zinc	2,36 mg
Phosphore	222 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,07 mg
Sélénium	15,67 µg
Vitamines
Vitamine A	15,09 IU
Vitamine C	0,27 mg
Vitamine D	20,23 IU
Vitamine E	0,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,8 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,16 mg
Vitamine B6	0,36 mg
Vitamine B9 (folates)	7,09 µg
Vitamine B12	0,59 µg
Niacine (B3)	6,63 mg
Acide pantothénique (B5)	0,66 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Jamón fresco de cerdo, Sal, Aromas naturales (presencia natural de polifenoles), Caldo (agua, grasa y corteza de cerdo, huesos de cerdo, sal, extractos de zanahoria y cebolla, especias y plantas aromáticas), Azúcar, Cloruro de potasio, Antioxidante: Ácido ascórbico, Vinagre en polvo.

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/38caa45d-182f-32bb-32b4-5d215a7de57a" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Jamón cocido en lonchas elaborado con jamón fresco de cerdo, caldo de cerdo, sal y azúcar. Por 100 g aporta 102 kcal, 2 g de grasas (0 g saturadas), 0 g de azúcares, 21 g de proteínas y 1,7 g de sal.

Puntos positivos

Bajo contenido de grasa (2 g por 100 g)
Sin grasas saturadas (0 g por 100 g)
Sin azúcares (0 g por 100 g)
Alto contenido de proteínas (21 g por 100 g, 82 % de la energía)
Fuente de zinc (2,4 mg por 100 g)
Fuente de vitamina B12 (0,59 µg por 100 g)
Fuente de potasio (375,1 mg por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de sal (1,7 g por 100 g)

Alérgenos

No indicados en los datos de la etiqueta — consulte el envase.

Vegano: nosegún los ingredientesVegetariano: nosegún los ingredientesSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Ultraprocesado (NOVA 4)

Por ración (35 g): 36 kcal · 0,7 g de grasa · 0,6 g de sal · 7,4 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.