Nutri-Score C

Prosciutto Affogato senza Nitriti

Herta

NOVA 4 Eco-Score D Prosciutti Charcuteries de porc Prosciutto cotto

Barcode: 3154230809869
Quantity: 140 g
Serving: 35 g (1 tranche.)

Italiano

Original (fr) 🇧🇬 Български 🇩🇪 Deutsch 🇬🇧 English 🇪🇸 Español 🇫🇷 Français 🇮🇹 Italiano

Something off in this translation?

102 kcal

Energy / 100 g

21 g

Protein / 100 g

0 g

Carbs / 100 g

2 g

Fat / 100 g

Nutrition — per 100 g

Macronutrients
Energy	102 kcal / 431 kJ
Protein	21 g
Carbohydrates	0 g
Fat	2 g
Sugars	0 g
Fiber	0 g
Alcohol	0 g
Starch	0 g
Polyols	0 g
Fats
Saturated fat	0 g
Cholesterol	77.34 mg
Minerals
Sodium	680 mg
Salt	1.7 g
Calcium	10.11 mg
Iron	0.87 mg
Potassium	375 mg
Magnesium	28.32 mg
Zinc	2.36 mg
Phosphorus	222 mg
Manganese	0.01 mg
Copper	0.07 mg
Selenium	15.67 µg
Vitamins
Vitamin A	15.09 IU
Vitamin C	0.27 mg
Vitamin D	20.23 IU
Vitamin E	0.12 mg
Vitamin B1 (thiamin)	0.8 mg
Vitamin B2 (riboflavin)	0.16 mg
Vitamin B6	0.36 mg
Vitamin B9 (folate)	7.09 µg
Vitamin B12	0.59 µg
Niacin (B3)	6.63 mg
Pantothenic acid (B5)	0.66 mg
Other
Added sugars	0 g

Ingredients

Coscia di maiale fresca, Sale, Aromi naturali (presenza naturale di polifenoli), Brodo (acqua, grasso e cotenna di maiale, ossa di maiale, sale, estratti di carota e cipolla, spezie ed erbe aromatiche), Zucchero, Cloruro di potassio, Antiossidante: Acido ascorbico, Aceto in polvere.

FOR DEVELOPERS

Get this product via the API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3facc514-a5cc-1d19-ca20-dd5fa87cb5c7" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Get a free API key Open the docs ↗

AI analysis

Prosciutto cotto di maiale senza nitriti, con sale, un brodo di maiale, zucchero e aceto in polvere. Per 100 g: 102 kcal, 2 g di grassi, nessun carboidrato, 21 g di proteine e 1,7 g di sale.

Punti di forza

A basso contenuto di grassi (2 g per 100 g)
Senza grassi saturi (0 g per 100 g)
Senza zuccheri (0 g per 100 g)
Ricco di proteine (21 g per 100 g, 82% dell'energia)
Fonte di zinco (2,4 mg per 100 g)
Fonte di vitamina B12 (0,59 µg per 100 g)
Fonte di potassio (375,1 mg per 100 g)

Attenzione

Alto contenuto di sale (1,7 g per 100 g)

Allergeni

Non indicati nei dati dell'etichetta — controlla la confezione.

Vegano: nodagli ingredientiVegetariano: nodagli ingredientiSenza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: non certificatodagli ingredienti

Trasformazione: Ultra-trasformato (NOVA 4)

Per porzione (35 g): 36 kcal · 0,7 g di grassi · 0,6 g di sale · 7,4 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Up to date — this analysis is current for this product's data.