Nutri-Score D
Mayonnaise Classique à l'huile de colza

Mayonnaise Classique à l'huile de colza

Lesieur

Code-barres
3011360030498
Quantité
175 g e
Portion
100 g
Original

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650 kcal

Énergie / 100 g

1 g

Protéines / 100 g

2,8 g

Glucides / 100 g

70 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 650 kcal / 2674 kJ
Macronutriments
Protéines 1 g
Glucides 2,8 g
Matières grasses 70 g
Sucres 2 g
Fibres 0,02 g
Alcool 0,02 g
Amidon 0,11 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 5,5 g
Cholestérol 46,95 mg
Minéraux
Sodium 520 mg
Sel 1,3 g
Calcium 8,82 mg
Fer 0,17 mg
Potassium 14,92 mg
Magnésium 3,78 mg
Zinc 0,1 mg
Phosphore 14,63 mg
Manganèse 0,04 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 7,92 µg
Iode 9,16 µg
Vitamines
Vitamine A 55,94 IU
Vitamine C 0,07 mg
Vitamine D 4 IU
Vitamine E 19,18 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,02 mg
Vitamine B6 0,02 mg
Vitamine B9 (folates) 8,27 µg
Vitamine B12 0,15 µg
Niacine (B3) 2794 mg
Acide pantothénique (B5) 0,15 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Huile de colza Origine France (68,5%), eau, vinaigre d'alcool*, jaunes d'œufs* de poules élevées en plein air Origine France (5%), moutarde de Dijon (4,2%) (eau, graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, sel), sucre*, sel, vinaigre de vin blanc, amidon modifié, jus de citron concentré*, colorants: lutéine et extrait de paprika*, arôme naturel de moutarde*.

Allergènes

Œufs Moutarde
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/d7890e8e-3c15-72ba-33b6-d55a93b4e746" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

A classic mayonnaise made with rapeseed oil (68.5%), free-range egg yolks (5%) and Dijon mustard. Per 100 g it has 650 kcal, 70 g fat (5.5 g saturated) and 2 g sugars, with 1.3 g salt.

Good points

  • Low sugar (2 g per 100 g)
  • High in vitamin E (19.2 mg per 100 g)

Watch out

  • High in fat (70 g per 100 g)
  • High in saturated fat (5.5 g per 100 g)

Allergens

Contains: eggs, mustard.

Vegan: nodeclared allergenVegetarian: yesfrom ingredientsGluten-free: ?Lactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

Per serving (100 g): 650 kcal · 70 g fat · 5.5 g saturated fat · 2 g sugars · 1.3 g salt · 1 g protein

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL