286 kcal

Énergie / 100 g

7,8 g

Protéines / 100 g

13,9 g

Glucides / 100 g

21,1 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 286 kcal / 1188 kJ
Macronutriments
Protéines 7,8 g
Glucides 13,9 g
Matières grasses 21,1 g
Sucres 2 g
Fibres 4,8 g
Alcool 0 g
Amidon 6,32 g
Polyols 0,14 g
Matières grasses
Acides gras saturés 2 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 551 mg
Sel 1,38 g
Calcium 139 mg
Fer 2,39 mg
Potassium 131 mg
Magnésium 54,22 mg
Zinc 1,21 mg
Phosphore 118 mg
Manganèse 0,52 mg
Cuivre 0,31 mg
Sélénium 16,9 µg
Iode 3,05 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,06 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 4,76 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,11 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,04 mg
Vitamine B6 0,25 mg
Vitamine B9 (folates) 31,72 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,62 mg
Acide pantothénique (B5) 0,17 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

55% ceci, olio di colza, acqua, 12% sesamo, aceto d'alcol, zucchero, sale, amido modificato, amido, succo concentrato di limone, 0,2% aglio, spezie, pepe - roncino piccante, piante aromatiche, correttore di acidità: acetati di sodio; addensanti: gomma di guar.

Allergènes

semi di sesamo
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/8858c92f-08d1-b66b-1d59-07811c2c8fff" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Hummus classico a base di ceci (55%), olio di colza e sesamo (12%). Per 100 g: 286 kcal, 21,1 g di grassi (di cui 2 g saturi), 13,9 g di carboidrati (di cui 2 g di zuccheri), 4,8 g di fibre, 7,8 g di proteine e 1,38 g di sale.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (2 g per 100 g)
  • Fonte di fibre (4,8 g per 100 g)
  • Ricco di vitamina E (4,8 mg per 100 g)
  • Fonte di calcio (139,5 mg per 100 g)
  • Fonte di ferro (2,4 mg per 100 g)
  • Fonte di folato (31,7 µg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (21,1 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: sesamo.

Vegano: sìindicazione in etichettaVegetariano: sìindicazione in etichettaSenza glutine: sìindicazione in etichettaSenza lattosio: non certificatodagli ingredienti

Trasformazione: Ultra-trasformato (NOVA 4)

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL