Nutri-Score E

Sauce soja salée

Kania, Vitasia, Lidl

NOVA 3 Sauces Soja Sojasoßen

Code-barres: 20521493
Quantité: 150 ml
Portion: 25 ml

Français

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70 kcal

Énergie / 100 g

8,1 g

Protéines / 100 g

8 g

Glucides / 100 g

0 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	70 kcal / 249 kJ
Protéines	8,1 g
Glucides	8 g
Matières grasses	0 g
Sucres	1,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	6,43 g
Polyols	0,08 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	5640 mg
Sel	14,1 g
Calcium	43,15 mg
Fer	2,72 mg
Potassium	301 mg
Magnésium	46,89 mg
Zinc	0,63 mg
Phosphore	111 mg
Manganèse	0,54 mg
Cuivre	0,19 mg
Sélénium	1,14 µg
Iode	141 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,98 mg
Vitamine D	0,39 IU
Vitamine E	0,2 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,07 mg
Vitamine B9 (folates)	1,93 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0 mg
Acide pantothénique (B5)	0,04 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Eau, pousse de sofa 13%, sel, blé.

Allergènes

gluten soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/4a046e30-340c-0d11-de8c-bd60a914a0e5" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sauce soja (150 ml) vendue sous les marques Kania, Vitasia et Lidl, préparée avec de l'eau, 16 % de fèves de soja, du blé et du sel. Pour 100 g : 70 kcal, 8,1 g de protéines et 14,1 g de sel.

Points positifs

Sans matières grasses (0 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
Riche en protéines (8,1 g pour 100 g, 46 % de l'énergie)
Source de fer (2,7 mg pour 100 g)
Source de potassium (301,3 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en sel (14,1 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, soja.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (25 ml) : 18 kcal · 0,4 g de sucres · 3,5 g de sel · 2 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.