Nutri-Score A
28 bâtonnets de surimi

122 kcal

Énergie / 100 g

8 g

Protéines / 100 g

9,6 g

Glucides / 100 g

5,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 122 kcal / 503 kJ
Macronutriments
Protéines 8 g
Glucides 9,6 g
Matières grasses 5,5 g
Sucres 2,8 g
Fibres 0,15 g
Alcool 0 g
Amidon 16 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,4 g
Cholestérol 21,85 mg
Minéraux
Sodium 1,5 mg
Sel 0 g
Calcium 20,65 mg
Fer 0,36 mg
Potassium 250 mg
Magnésium 21,44 mg
Zinc 0,3 mg
Phosphore 108 mg
Manganèse 0,11 mg
Cuivre 0,05 mg
Sélénium 14,71 µg
Iode 23,6 µg
Vitamines
Vitamine A 13,29 IU
Vitamine C 0,37 mg
Vitamine D 56,09 IU
Vitamine E 1,78 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,05 mg
Vitamine B6 0,13 mg
Vitamine B9 (folates) 6,91 µg
Vitamine B12 1,47 µg
Niacine (B3) 2,01 mg
Acide pantothénique (B5) 0,22 mg
Autres
Sucres ajoutés 1,4 g

Ingrédients

38% poisson, eau, amidons de blé et de pomme de terre, lait écrémé réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arômes naturels (contient poissons, crustacés, mollusques), extrait de paprika.

Allergènes

crustacés œufs poisson gluten

Peut contenir : Mollusques

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/5a294687-3868-c28f-76b5-ba5659377326" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Bâtonnets de surimi préparés avec de la chair de poisson (38 %), de l'eau, des amidons, du blanc d'œuf réhydraté et de l'huile de colza. Pour 100 g : 122 kcal, 5,5 g de matières grasses (dont 0,4 g d'acides gras saturés), 9,6 g de glucides (dont 2,8 g de sucres), 8 g de protéines et 0 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (0,4 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (2,8 g pour 100 g)
  • Sans sel (0 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (8 g pour 100 g, 26 % de l'énergie)
  • Riche en vitamine B12 (1,5 µg pour 100 g)
  • Source de vitamine D (56,1 IU pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, crustacés, œufs, poisson. Peut contenir : mollusques.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: nonallergène déclaréSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (100 g) : 122 kcal · 5,5 g de matières grasses · 0,4 g de graisses saturées · 2,8 g de sucres · 8 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL