82 kcal

Énergie / 100 g

3,9 g

Protéines / 100 g

6,3 g

Glucides / 100 g

4,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 82 kcal / 344 kJ
Macronutriments
Protéines 3,9 g
Glucides 6,3 g
Matières grasses 4,3 g
Sucres 4,6 g
Fibres 1,4 g
Alcool 0 g
Amidon 1,8 g
Polyols 0,02 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,8 g
Cholestérol 16,51 mg
Minéraux
Sodium 316 mg
Sel 0,79 g
Calcium 15,86 mg
Fer 1,49 mg
Potassium 266 mg
Magnésium 17,73 mg
Zinc 2,24 mg
Phosphore 64,13 mg
Manganèse 0,03 mg
Cuivre 0,04 mg
Sélénium 3,01 µg
Iode 9,9 µg
Vitamines
Vitamine A 2,1 IU
Vitamine C 0,67 mg
Vitamine D 2,14 IU
Vitamine E 1,32 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,06 mg
Vitamine B6 0,1 mg
Vitamine B9 (folates) 14,62 µg
Vitamine B12 0,4 µg
Niacine (B3) 1,59 mg
Acide pantothénique (B5) 0,18 mg
Autres
Sucres ajoutés 2 g

Ingrédients

Eau, viande de bœuf hachée 21 %, double concentré de tomates 18 %, oignons 4 %, carottes, sucre, amidon modifié de maïs, sel, huile végétale, acide lactique, ail, extrait de levure, herbes aromatiques, épices,

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/a81da9bb-89bd-48a3-ea74-1fcd5a710a35" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Sauce bolognaise pour pâtes (400 g) avec 21 % de bœuf et 18 % de concentré de tomates double, à 82 kcal pour 100 g, avec 4,3 g de matières grasses, 4,6 g de sucres, 3,9 g de protéines et 0,79 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (4,6 g pour 100 g)
  • Source de fibres (1,4 g pour 100 g)
  • Source de protéines (3,9 g pour 100 g, 19 % de l'énergie)
  • Source de zinc (2,2 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine B12 (0,4 µg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en graisses saturées (7,2 g par portion)
  • Teneur élevée en sel (3,2 g par portion)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: nond'après les ingrédientsVégétarien: nond'après les ingrédientsSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: ouimention sur l'étiquette

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (400 ml) : 328 kcal · 17,2 g de matières grasses · 7,2 g de graisses saturées · 18,4 g de sucres · 3,2 g de sel · 15,6 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL