Nutri-Score E
Maille mout fin gour 320g

Maille mout fin gour 320g

Maille

Code-barres
8720182557315
Quantité
320 g
Portion
10 g (10 Gramme Etat initial)
Français

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354 kcal

Énergie / 100 g

5 g

Protéines / 100 g

3,3 g

Glucides / 100 g

35 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 354 kcal / 1480 kJ
Macronutriments
Protéines 5 g
Glucides 3,3 g
Matières grasses 35 g
Sucres 1,7 g
Fibres 2,9 g
Alcool 1,79 g
Amidon 2,67 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 2,5 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 1600 mg
Sel 4 g
Calcium 61,74 mg
Fer 1,31 mg
Potassium 107 mg
Magnésium 34,4 mg
Zinc 0,49 mg
Phosphore 92,82 mg
Manganèse 0,28 mg
Cuivre 0,06 mg
Sélénium 5,44 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,21 mg
Vitamine D 0 IU
Vitamine E 6,64 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,08 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,03 mg
Vitamine B6 0,05 mg
Vitamine B9 (folates) 5,33 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,41 mg
Acide pantothénique (B5) 0,14 mg
Autres
Sucres ajoutés 0,47 g

Ingrédients

Moutarde de Dijon 52% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : DISULFITE de potassium), huile de colza, moutarde à l'ancienne 18% (vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, eau, sel, sucre, arôme naturel), vin blanc 1,9%, amidon modifié de pomme de terre, eau, farine de MOUTARDE, épaississant : gomme xanthane, sel, épices (dont CÉLERI).

Allergènes

céleri moutarde dioxyde de soufre et sulfites
POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/0e549689-0da4-5ce2-d56f-2f1d0510a91b" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Moutarde fine préparée avec de la moutarde de Dijon, de l'huile de colza, de la moutarde à l'ancienne et du vin blanc, en pot de 320 g. Pour 100 g : 354 kcal, 35 g de matières grasses, 5 g de protéines et 4 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (1,7 g pour 100 g)
  • Riche en vitamine E (6,6 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (35 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sel (4 g pour 100 g)
  • Contient de l'alcool

Allergènes

Contient : céleri, moutarde, sulfites.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (10 g) : 35 kcal · 3,5 g de matières grasses · 0,3 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,4 g de sel · 0,5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL