77 kcal

Énergie / 100 g

10 g

Protéines / 100 g

3,2 g

Glucides / 100 g

0 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 77 kcal / 325 kJ
Macronutriments
Protéines 10 g
Glucides 3,2 g
Matières grasses 0 g
Sucres 0,6 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 7,87 g
Polyols 0,09 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 6760 mg
Sel 16,9 g
Calcium 49,48 mg
Fer 3,2 mg
Potassium 355 mg
Magnésium 55,2 mg
Zinc 0,75 mg
Phosphore 131 mg
Manganèse 0,64 mg
Cuivre 0,22 mg
Sélénium 1,3 µg
Iode 175 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 1,15 mg
Vitamine D 0,49 IU
Vitamine E 0,23 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,09 mg
Vitamine B9 (folates) 2,41 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,01 mg
Acide pantothénique (B5) 0,05 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz

Allergènes

gluten soja
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/dcdbce22-8cd5-cb13-5c6b-5275c28b3052" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Eine Sojasauce aus Wasser, Sojabohnen, Weizen und Salz. Sie liefert 77 kcal pro 100 ml, mit 10 g Eiweiß und einem hohen Salzgehalt (16,9 g pro 100 ml).

Pluspunkte

  • Fettfrei (0 g pro 100 ml)
  • Zuckerarm (0,6 g pro 100 ml)
  • Hoher Proteingehalt (10 g pro 100 ml, 51 % der Energie)
  • Reich an Eisen (3,2 mg pro 100 ml)
  • Reich an Kalium (354,5 mg pro 100 ml)
  • Quelle von Magnesium (55,2 mg pro 100 ml)
  • Quelle von Zink (0,75 mg pro 100 ml)

Achtung

  • Hoher Salzgehalt (16,9 g pro 100 ml)

Allergene

Enthält: Gluten, Soja.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (100 g): 77 kcal · 0,6 g Zucker · 16,9 g Salz · 10 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL