Nutri-Score E
Sojasauce

77 kcal

Énergie / 100 g

10 g

Protéines / 100 g

3,2 g

Glucides / 100 g

0 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 77 kcal / 325 kJ
Macronutriments
Protéines 10 g
Glucides 3,2 g
Matières grasses 0 g
Sucres 0,6 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 7,87 g
Polyols 0,09 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 6760 mg
Sel 16,9 g
Calcium 49,48 mg
Fer 3,2 mg
Potassium 355 mg
Magnésium 55,2 mg
Zinc 0,75 mg
Phosphore 131 mg
Manganèse 0,64 mg
Cuivre 0,22 mg
Sélénium 1,3 µg
Iode 175 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 1,15 mg
Vitamine D 0,49 IU
Vitamine E 0,23 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,02 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,09 mg
Vitamine B9 (folates) 2,41 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,01 mg
Acide pantothénique (B5) 0,05 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

agua, habas de soja, trigo, sal,

Allergènes

gluten soja
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/3c8e1381-3759-bd0f-6c6e-d045336855c2" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Salsa de soja Kikkoman elaborada con agua, soja, trigo y sal. Por 100 g aporta 77 kcal, 10 g de proteínas y 16,9 g de sal, un contenido alto en sal.

Puntos positivos

  • Sin grasa (0 g por 100 g)
  • Bajo contenido de azúcares (0,6 g por 100 g)
  • Alto contenido de proteínas (10 g por 100 g, 51 % de la energía)
  • Fuente de hierro (3,2 mg por 100 g)
  • Fuente de potasio (354,5 mg por 100 g)

A tener en cuenta

  • Contenido elevado de sal (16,9 g por 100 g)

Alérgenos

Contiene: gluten, soja.

Vegano: sídeclaración en la etiquetaVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: noalérgeno declaradoSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Por ración (10 ml): 8 kcal · 0,1 g de azúcares · 1,7 g de sal · 1 g de proteínas

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL