Nutri-Score D

Falso Foie Gras

Gaia

NOVA 3 Alternativas a la carne Sustitutos de carne Substituts du foie gras

Code-barres: 8711812380571
Quantité: 125 g

Español

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261 kcal

Énergie / 100 g

4,5 g

Protéines / 100 g

9,5 g

Glucides / 100 g

22 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	261 kcal / 1079 kJ
Protéines	4,5 g
Glucides	9,5 g
Matières grasses	22 g
Sucres	0,5 g
Fibres	3,4 g
Alcool	0,19 g
Amidon	7,72 g
Matières grasses
Acides gras saturés	18,2 g
Cholestérol	0,08 mg
Minéraux
Sodium	560 mg
Sel	1,4 g
Calcium	34,3 mg
Fer	0,99 mg
Potassium	390 mg
Magnésium	36,35 mg
Zinc	1,95 mg
Phosphore	256 mg
Manganèse	0,25 mg
Cuivre	0,1 mg
Sélénium	4,09 µg
Iode	5,71 µg
Vitamines
Vitamine A	8,03 IU
Vitamine C	0,08 mg
Vitamine D	1,16 IU
Vitamine E	2,12 mg
Vitamine B1 (thiamine)	2,66 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,23 mg
Vitamine B6	0,2 mg
Vitamine B9 (folates)	160 µg
Vitamine B12	0,08 µg
Niacine (B3)	4,21 mg
Acide pantothénique (B5)	1,17 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Agua, levadura alimentaria, aceite de coco, almidón de patata, proteínas de girasol, Champagne (2%), pulpa de tomate, sal marina, aceite de girasol, trufa (1%), especias (0,18%: cilantro, canela, clavo).

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/2615335c-d41a-7aac-1022-494e8e1c908d" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Alternativa vegetal ecológica al foie gras elaborada con levadura nutricional, aceite de coco, proteína de girasol, champán y trufa, con 261 kcal por 100 g. Tiene 22 g de grasas de las cuales 18,2 g saturadas, 9,5 g de hidratos de carbono de los cuales 0,5 g de azúcares, 3,4 g de fibra, 4,5 g de proteínas y 1,4 g de sal por 100 g.

Puntos positivos

Sin azúcares (0,5 g por 100 g)
Fuente de fibra (3,4 g por 100 g)
Alto contenido de folato (160 µg por 100 g)
Fuente de zinc (2 mg por 100 g)
Fuente de potasio (389,9 mg por 100 g)
Fuente de vitamina E (2,1 mg por 100 g)

A tener en cuenta

Contenido elevado de grasa (22 g por 100 g)
Contenido elevado de grasas saturadas (18,2 g por 100 g)
Contiene alcohol

Alérgenos

No indicados en los datos de la etiqueta — consulte el envase.

Vegano: sídeclaración en la etiquetaVegetariano: sídeclaración en la etiquetaSin gluten: sin certificarsegún los ingredientesSin lactosa: sin certificarsegún los ingredientes

Procesamiento: Procesado (NOVA 3)

Generado por IA a partir de los datos de la etiqueta del producto. Solo informativo: no es consejo médico ni dietético. Comprueba los alérgenos en la etiqueta física.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.