Nutri-Score C

mayonnaise de Dijon

amora

NOVA 4 Eco-Score C Mayonnaises Mayonnaises de Dijon Matières grasses

Code-barres: 8711200548002
Quantité: 415 g
Portion: 15 g

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648 kcal

Énergie / 100 g

1,2 g

Protéines / 100 g

1,6 g

Glucides / 100 g

70 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	648 kcal / 2711 kJ
Protéines	1,2 g
Glucides	1,6 g
Matières grasses	70 g
Sucres	1,5 g
Fibres	0,5 g
Alcool	0,04 g
Amidon	0,25 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	5,6 g
Acides gras mono-insaturés	44 g
Acides gras polyinsaturés	20 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	720 mg
Sel	1,8 g
Calcium	12,07 mg
Fer	0,26 mg
Potassium	24,25 mg
Magnésium	7,12 mg
Zinc	0,08 mg
Phosphore	15,72 mg
Manganèse	0,06 mg
Cuivre	0,02 mg
Sélénium	2,95 µg
Iode	0,72 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,12 mg
Vitamine D	0 IU
Vitamine E	12,44 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,01 mg
Vitamine B6	0,01 mg
Vitamine B9 (folates)	0,72 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,05 mg
Acide pantothénique (B5)	0,02 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Huile de colza, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de Moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'œuf de poules élevées en pleine air origine france 5,1%,sel,sucre, arôme, épaississant :gomme xanthane, colorants :lutine et extrait de paprika

Allergènes

œufs moutarde

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/d66f6efb-ea25-b10b-bcde-b52c603c5e22" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Mayonnaise de Dijon préparée avec de l'huile de colza, de la moutarde de Dijon et du jaune d'œuf de poules élevées en plein air, en pot de 415 g. Pour 100 g : 648 kcal, 70 g de matières grasses, 1,5 g de sucres et 1,8 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
Riche en vitamine E (12,4 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (70 g pour 100 g)
Teneur élevée en graisses saturées (5,6 g pour 100 g)
Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : œufs, moutarde.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (15 g) : 97 kcal · 10,5 g de matières grasses · 0,8 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,27 g de sel · 0,2 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.