Nutri-Score C
Mayonnaise de Dijon

648 kcal

Énergie / 100 g

1,2 g

Protéines / 100 g

1,6 g

Glucides / 100 g

70 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 648 kcal / 2711 kJ
Macronutriments
Protéines 1,2 g
Glucides 1,6 g
Matières grasses 70 g
Sucres 1,5 g
Fibres 0,5 g
Matières grasses
Acides gras saturés 5,6 g
Acides gras mono-insaturés 44 g
Acides gras polyinsaturés 20 g
Minéraux
Sodium 720 mg
Sel 1,8 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Huile de colza 68%, eau, vinaigre de vin blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'ŒUF origine France 5,1%, sel, sucre, arômes, épaississant : gomme xanthane, colorants : lutéine et extrait de paprika.

Allergènes

œufs moutarde
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AI

Analyse IA

Mayonnaise de Dijon à base d'huiles de tournesol et de colza, de vinaigre de vin blanc, de moutarde de Dijon et de jaune d'oeuf (5,1 %). Pour 100 g : 648 kcal, 70 g de matières grasses dont 5,6 g d'acides gras saturés, 1,6 g de glucides dont 1,5 g de sucres, 1,2 g de protéines et 1,8 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en matières grasses (70 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en graisses saturées (5,6 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : œufs, moutarde.

Végétalien: nonallergène déclaréVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ?Sans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (15 g) : 97 kcal · 10,5 g de matières grasses · 0,8 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,27 g de sel · 0,2 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL