131 kcal

Énergie / 100 g

2,1 g

Protéines / 100 g

28 g

Glucides / 100 g

0,26 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 131 kcal / 548 kJ
Macronutriments
Protéines 2,1 g
Glucides 28 g
Matières grasses 0,26 g
Sucres 24 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 1,26 g
Polyols 0,08 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 3934 mg
Sel 9,84 g
Calcium 10,44 mg
Fer 0,7 mg
Potassium 235 mg
Magnésium 15,54 mg
Zinc 0,24 mg
Phosphore 43,07 mg
Manganèse 0,14 mg
Cuivre 0,11 mg
Sélénium 3,6 µg
Iode 93,31 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 83,73 mg
Vitamine D 0,51 IU
Vitamine E 0,38 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,06 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,05 mg
Vitamine B6 0,32 mg
Vitamine B9 (folates) 14,99 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,58 mg
Acide pantothénique (B5) 0,11 mg
Autres
Sucres ajoutés 26,29 g

Ingrédients

Piments rouges (54%), sucre, ail, sel, eau, correcteurs d'acidité (acide acétique; acide citrique), exhausteur de goût (glutamate monosodique), conservateur (benzoate de sodium).

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/a093dcc0-a476-84ce-2df4-ab96f8f807ed" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Sauce pimentée Sriracha de Go-Tan, préparée avec 54 % de piments rouges, du sucre, de l'ail et du sel. Elle apporte 131 kcal, 24 g de sucres et 9,8 g de sel pour 100 g.

Points positifs

  • Sans matières grasses (0,26 g pour 100 g)
  • Riche en vitamine C (83,7 mg pour 100 g)

À surveiller

  • Teneur élevée en sucres (24 g pour 100 g)
  • Teneur élevée en sel (9,8 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (100 ml) : 131 kcal · 0,3 g de matières grasses · 24 g de sucres · 9,8 g de sel · 2,1 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL