113 kcal

Énergie / 100 g

1 g

Protéines / 100 g

23 g

Glucides / 100 g

0 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 113 kcal / 481 kJ
Macronutriments
Protéines 1 g
Glucides 23 g
Matières grasses 0 g
Sucres 22 g
Fibres 0,5 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0 g
Minéraux
Sodium 16 mg
Sel 0,04 g
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Vinaigre de d’alcool, Moût de raisin cuit, moût de raisin concentré

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/281903ea-754e-166c-cfb2-0f4c7312953f" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Vinaigre balsamique de Modène à base de vinaigre de vin et de moût de raisin. Pour 100 g : 113 kcal, pas de matières grasses, 23 g de glucides (dont 22 g de sucres), 0,5 g de fibres alimentaires, 1 g de protéines et 0,04 g de sel.

Points positifs

  • Sans matières grasses (0 g pour 100 g)
  • Très faible teneur en sel (0,04 g pour 100 g)

Allergènes

Non indiqués dans les données de l'étiquette — vérifiez l'emballage.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: non certifiéd'après les ingrédientsSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Ingrédient culinaire transformé (NOVA 2)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL