Nutri-Score C

100% épeautre complet

Anitín

NOVA 3 Eco-Score A Pães Wheats Espelta

Code-barres: 8423102210351
Quantité: 150 g

Français

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522 kcal

Énergie / 100 g

13,5 g

Protéines / 100 g

41,9 g

Glucides / 100 g

31,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	522 kcal / 2176 kJ
Protéines	13,5 g
Glucides	41,9 g
Matières grasses	31,7 g
Sucres	1,2 g
Fibres	7,7 g
Alcool	0 g
Amidon	34,21 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	3,3 g
Cholestérol	0,01 mg
Minéraux
Sodium	720 mg
Sel	1,8 g
Calcium	90,61 mg
Fer	3,28 mg
Potassium	348 mg
Magnésium	110 mg
Zinc	2,63 mg
Phosphore	314 mg
Manganèse	1,67 mg
Cuivre	0,48 mg
Sélénium	10,96 µg
Iode	21,75 µg
Vitamines
Vitamine A	1,4 IU
Vitamine C	0,26 mg
Vitamine D	4,27 IU
Vitamine E	17,02 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,83 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,07 mg
Vitamine B6	0,3 mg
Vitamine B9 (folates)	85,55 µg
Vitamine B12	0,01 µg
Niacine (B3)	1,76 mg
Acide pantothénique (B5)	0,67 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Farine complète d'épeautre (gluten) (57%), huile de tournesol oléique, graines de tournesol (7%), graines de sésame (6%), levure, graines de lin (2%), millet (1,4%) et sel, Peut contenir des traces d'arachide, de soja, de moutarde et de produits laitiers, gluten)

Allergènes

gluten graines de sésame soja

Peut contenir : Lait, Moutarde, Arachides, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7c0a1b01-beb3-6fe7-3cd9-0f89a1194102" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Produit de boulangerie complet à l'épeautre, préparé avec de la farine complète d'épeautre (57 %), de l'huile de tournesol oléique, des graines de tournesol (7 %), de sésame (6 %) et de lin (2 %). Pour 100 g : 522 kcal, 31,7 g de matières grasses (dont 3,3 g d'acides gras saturés), 41,9 g de glucides (dont 1,2 g de sucres), 7,7 g de fibres, 13,5 g de protéines et 1,8 g de sel.

Points positifs

Faible teneur en sucres (1,2 g pour 100 g)
Riche en fibres (7,7 g pour 100 g)
Riche en vitamine E (17 mg pour 100 g)
Riche en folates (85,6 µg pour 100 g)
Source de magnésium (109,8 mg pour 100 g)
Source de zinc (2,6 mg pour 100 g)

À surveiller

Teneur élevée en matières grasses (31,7 g pour 100 g)
Teneur élevée en sel (1,8 g pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten, soja, sésame. Peut contenir : arachides, lait, moutarde.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.