mozzarella
Galbani
- Code-barres
- 8000430138719
- Quantité
- 0.125 kg
- Portion
- 30 g
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220 kcal
Énergie / 100 g
17 g
Protéines / 100 g
2 g
Glucides / 100 g
18 g
Lipides / 100 g
Valeurs nutritionnelles — pour 100 g
| Énergie | 220 kcal / 989 kJ |
| Macronutriments | |
|---|---|
| Protéines | 17 g |
| Glucides | 2 g |
| Matières grasses | 18 g |
| Sucres | 1 g |
| Fibres | 0 g |
| Alcool | 0 g |
| Amidon | 0 g |
| Polyols | 0 g |
| Matières grasses | |
| Acides gras saturés | 13 g |
| Cholestérol | 2,47 mg |
| Minéraux | |
| Sodium | 280 mg |
| Sel | 0,7 g |
| Calcium | 122 mg |
| Fer | 0,03 mg |
| Potassium | 155 mg |
| Magnésium | 11,49 mg |
| Zinc | 0,42 mg |
| Phosphore | 97,99 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Cuivre | 0,01 mg |
| Sélénium | 1,65 µg |
| Iode | 30,56 µg |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 5,87 IU |
| Vitamine C | 1,29 mg |
| Vitamine D | 2,97 IU |
| Vitamine E | 0,01 mg |
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,04 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,18 mg |
| Vitamine B6 | 0,04 mg |
| Vitamine B9 (folates) | 4,85 µg |
| Vitamine B12 | 0,49 µg |
| Niacine (B3) | 0,09 mg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,36 mg |
| Autres | |
| Sucres ajoutés | 0 g |
Ingrédients
MILCH (Pasteurisierte Milch), Salz, Zitronensäure, Wasser
Allergènes
Peut contenir : Lait
Obtenir ce produit via l'API
curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7ae0a208-1d01-2a5d-3160-20b424cbd117" \
-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗ Analyse IA
Mozzarella by Galbani is a cow's milk pasta filata cheese made from pasteurised milk, salt, citric acid and water. It has 220 kcal, 17 g protein and 18 g fat (13 g saturated) per 100 g, with 0.7 g salt.
Good points
- Low sugar (1 g per 100 g)
- High protein (17 g per 100 g, 30% of energy)
- Source of vitamin B12 (0.49 µg per 100 g)
- Source of calcium (121.8 mg per 100 g)
Watch out
- High in fat (18 g per 100 g)
- High in saturated fat (13 g per 100 g)
Allergens
Contains: milk.
Processing: Processed (NOVA 3)
Per serving (30 g): 66 kcal · 5.4 g fat · 3.9 g saturated fat · 0.3 g sugars · 0.21 g salt · 5.1 g protein
AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.
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