Nutri-Score C
mozzarella

mozzarella

Galbani

Code-barres
8000430138719
Quantité
0.125 kg
Portion
30 g
Italiano

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220 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

2 g

Glucides / 100 g

18 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 220 kcal / 989 kJ
Macronutriments
Protéines 17 g
Glucides 2 g
Matières grasses 18 g
Sucres 1 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 13 g
Cholestérol 2,47 mg
Minéraux
Sodium 280 mg
Sel 0,7 g
Calcium 122 mg
Fer 0,03 mg
Potassium 155 mg
Magnésium 11,49 mg
Zinc 0,42 mg
Phosphore 97,99 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 1,65 µg
Iode 30,56 µg
Vitamines
Vitamine A 5,87 IU
Vitamine C 1,29 mg
Vitamine D 2,97 IU
Vitamine E 0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,85 µg
Vitamine B12 0,49 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

MILCH (Pasteurisierte Milch), Salz, Zitronensäure, Wasser

Allergènes

latte

Peut contenir : Lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7ae0a208-1d01-2a5d-3160-20b424cbd117" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

La mozzarella di Galbani è un formaggio a pasta filata di latte vaccino preparato con latte pastorizzato, sale, acido citrico e acqua. Apporta 220 kcal, 17 g di proteine e 18 g di grassi (di cui 13 g saturi) per 100 g, con 0,7 g di sale.

Punti di forza

  • A basso contenuto di zuccheri (1 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (17 g per 100 g, 30% dell'energia)
  • Fonte di vitamina B12 (0,49 µg per 100 g)
  • Fonte di calcio (121,8 mg per 100 g)

Attenzione

  • Alto contenuto di grassi (18 g per 100 g)
  • Alto contenuto di grassi saturi (13 g per 100 g)

Allergeni

Contiene: latte.

Vegano: noallergene dichiaratoVegetariano: ?Senza glutine: non certificatodagli ingredientiSenza lattosio: noallergene dichiarato

Trasformazione: Trasformato (NOVA 3)

Per porzione (30 g): 66 kcal · 5,4 g di grassi · 3,9 g di grassi saturi · 0,3 g di zuccheri · 0,21 g di sale · 5,1 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL