220 kcal

Énergie / 100 g

17 g

Protéines / 100 g

2 g

Glucides / 100 g

18 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 220 kcal / 989 kJ
Macronutriments
Protéines 17 g
Glucides 2 g
Matières grasses 18 g
Sucres 1 g
Fibres 0 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 13 g
Cholestérol 2,47 mg
Minéraux
Sodium 280 mg
Sel 0,7 g
Calcium 122 mg
Fer 0,03 mg
Potassium 155 mg
Magnésium 11,49 mg
Zinc 0,42 mg
Phosphore 97,99 mg
Manganèse 0,01 mg
Cuivre 0,01 mg
Sélénium 1,65 µg
Iode 30,56 µg
Vitamines
Vitamine A 5,87 IU
Vitamine C 1,29 mg
Vitamine D 2,97 IU
Vitamine E 0,01 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,04 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,18 mg
Vitamine B6 0,04 mg
Vitamine B9 (folates) 4,85 µg
Vitamine B12 0,49 µg
Niacine (B3) 0,09 mg
Acide pantothénique (B5) 0,36 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

MILCH (Pasteurisierte Milch), Salz, Zitronensäure, Wasser

Allergènes

milch

Peut contenir : Lait

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/7ae0a208-1d01-2a5d-3160-20b424cbd117" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Die Mozzarella von Galbani ist ein Brühkäse (Pasta filata) aus Kuhmilch, hergestellt aus pasteurisierter Milch, Salz, Zitronensäure und Wasser. Sie liefert pro 100 g 220 kcal, 17 g Eiweiß und 18 g Fett (davon 13 g gesättigte Fettsäuren), mit 0,7 g Salz.

Pluspunkte

  • Zuckerarm (1 g pro 100 g)
  • Hoher Proteingehalt (17 g pro 100 g, 30 % der Energie)
  • Quelle von Vitamin B12 (0,49 µg pro 100 g)
  • Quelle von Calcium (121,8 mg pro 100 g)

Achtung

  • Hoher Fettgehalt (18 g pro 100 g)
  • Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren (13 g pro 100 g)

Allergene

Enthält: Milch.

Vegan: neindeklariertes AllergenVegetarisch: ?Glutenfrei: nicht zertifiziertlaut ZutatenLaktosefrei: neindeklariertes Allergen

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (30 g): 66 kcal · 5,4 g Fett · 3,9 g gesättigte Fettsäuren · 0,3 g Zucker · 0,21 g Salz · 5,1 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

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