326 kcal

Énergie / 100 g

9 g

Protéines / 100 g

59 g

Glucides / 100 g

1,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 326 kcal / 1362 kJ
Macronutriments
Protéines 9 g
Glucides 59 g
Matières grasses 1,5 g
Sucres 1,5 g
Fibres 20 g
Alcool 0 g
Amidon 40,5 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,4 g
Cholestérol 0,05 mg
Minéraux
Sodium 480 mg
Sel 1,2 g
Calcium 37,98 mg
Fer 40 mg
Potassium 569 mg
Magnésium 43,33 mg
Zinc 40 mg
Phosphore 399 mg
Manganèse 2,47 mg
Cuivre 0,32 mg
Sélénium 1,34 µg
Iode 239 µg
Vitamines
Vitamine A 4,48 IU
Vitamine C 0,03 mg
Vitamine D 0,67 IU
Vitamine E 0,76 mg
Vitamine B1 (thiamine) 1,49 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0,13 mg
Vitamine B6 0,33 mg
Vitamine B9 (folates) 89,22 µg
Vitamine B12 0,04 µg
Niacine (B3) 2,37 mg
Acide pantothénique (B5) 0,66 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine complète de seigle (105 g***), sel, levure. Peut contenir des traces de graines de sésame. ***en g pour 100 g de produit fini.

Allergènes

gluten

Peut contenir : Lupin, Lait, Moutarde, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/23fde9d8-2986-f1da-02f6-31534fa20811" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Wasa Vollkorn Roggen est un pain croustillant au seigle complet composé uniquement de farine de seigle complète, de levure et de sel. Il est pauvre en matières grasses, en acides gras saturés et en sucres, et riche en fibres (20 g pour 100 g).

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (1,5 g pour 100 g)
  • Faible teneur en graisses saturées (0,4 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (1,5 g pour 100 g)
  • Riche en fibres (20 g pour 100 g)
  • Riche en zinc (40 mg pour 100 g)
  • Riche en fer (40 mg pour 100 g)
  • Riche en folates (89,2 µg pour 100 g)
  • Source de potassium (568,7 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten. Peut contenir : soja, lait, moutarde, sésame, lupin.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (12,9 g) : 42 kcal · 0,2 g de matières grasses · 0,1 g de graisses saturées · 0,2 g de sucres · 0,15 g de sel · 1,2 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL