42 kcal

Énergie / 100 g

4 g

Protéines / 100 g

0 g

Glucides / 100 g

2,3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 42 kcal / 177 kJ
Macronutriments
Protéines 4 g
Glucides 0 g
Matières grasses 2,3 g
Sucres 0 g
Fibres 0,9 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,4 g
Minéraux
Sodium 96 mg
Sel 0,24 g
Calcium 120 mg
Vitamines
Vitamine D 30 IU
Vitamine B6 0,21 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Base de soja (98,3%) (eau, fèves de soja décortiquées (10,7%)), calcium (citrate tricalcique), correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), stabilisant (pectines), arôme naturel, sel marin, antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), vitamines B12, D2, ferments du yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergènes

soja Sojabasis

Peut contenir : Fruits à coque

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/96c01ee6-b5ac-561a-621f-3dcc89251dbf" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Spécialité au soja fermentée non sucrée d'Alpro, alternative végétale au yaourt préparée avec de l'eau et 10,7 % de fèves de soja décortiquées, avec des ferments de yaourt, du calcium et des vitamines B12 et D2. Pour 100 g : 42 kcal, 2,3 g de matières grasses, pas de sucres, 0,9 g de fibres, 4 g de protéines, 0,24 g de sel et 120 mg de calcium.

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (2,3 g pour 100 g)
  • Faible teneur en graisses saturées (0,4 g pour 100 g)
  • Sans sucres (0 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sel (0,24 g pour 100 g)
  • Source de fibres (0,9 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (4 g pour 100 g, 38 % de l'énergie)
  • Source de calcium (120 mg pour 100 g)
  • Source de vitamine D (30 IU pour 100 g)

Allergènes

Contient : soja. Peut contenir : fruits à coque.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: ouimention sur l'étiquette

Transformation: Ultra-transformé (NOVA 4)

Par portion (100 g) : 42 kcal · 2,3 g de matières grasses · 0,4 g de graisses saturées · 0,24 g de sel · 4 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL