Nutri-Score A
Fermentiertes Sojaprodukt, Ungesüßt

Prodotto a Base di Soia Fermentata, Non Zuccherato

Alpro

Codice a barre
5411188118121
Quantità
0.5 kg
Porzione
100 gram
Italiano

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42 kcal

Energia / 100 g

4 g

Proteine / 100 g

0 g

Carboidrati / 100 g

2,3 g

Grassi / 100 g

Valori nutrizionali — per 100 g

Energia 42 kcal / 177 kJ
Macronutrienti
Proteine 4 g
Carboidrati 0 g
Grassi 2,3 g
Zuccheri 0 g
Fibre 0,9 g
Grassi
Acidi grassi saturi 0,4 g
Minerali
Sodio 96 mg
Sale 0,24 g
Calcio 120 mg
Vitamine
Vitamina D 30 IU
Vitamina B6 0,21 mg
Altro
Zuccheri aggiunti 0 g

Ingredienti

_Base di soia_ (98,3%) (acqua, _semi di soia_ decorticati (10,7%)), calcio (citrato tricalcico), correttori di acidità (citrati di sodio, acido citrico), stabilizzante (pectine), aroma naturale, sale marino, antiossidanti (estratti ricchi di tocoferoli, esteri degli acidi grassi dell'acido ascorbico), vitamine B12, D2, colture di yogurt (S. thermophilus, L. bulgaricus)

Allergeni

soia Sojabasis

Può contenere: Frutta a guscio

PER SVILUPPATORI

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/96c01ee6-b5ac-561a-621f-3dcc89251dbf" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analisi IA

Prodotto di soia fermentato non zuccherato di Alpro, alternativa vegetale allo yogurt preparata con acqua e il 10,7% di semi di soia decorticati, con fermenti dello yogurt, calcio e vitamine B12 e D2. Per 100 g: 42 kcal, 2,3 g di grassi, nessuno zucchero, 0,9 g di fibre, 4 g di proteine, 0,24 g di sale e 120 mg di calcio.

Punti di forza

  • A basso contenuto di grassi (2,3 g per 100 g)
  • A basso contenuto di grassi saturi (0,4 g per 100 g)
  • Senza zuccheri (0 g per 100 g)
  • A basso contenuto di sale (0,24 g per 100 g)
  • Fonte di fibre (0,9 g per 100 g)
  • Ricco di proteine (4 g per 100 g, 38% dell'energia)
  • Fonte di calcio (120 mg per 100 g)
  • Fonte di vitamina D (30 IU per 100 g)

Allergeni

Contiene: soia. Può contenere: frutta a guscio.

Vegano: sìindicazione in etichettaVegetariano: sìindicazione in etichettaSenza glutine: sìindicazione in etichettaSenza lattosio: sìindicazione in etichetta

Trasformazione: Ultra-trasformato (NOVA 4)

Per porzione (100 g): 42 kcal · 2,3 g di grassi · 0,4 g di grassi saturi · 0,24 g di sale · 4 g di proteine

Generato dall'IA a partire dai dati dell'etichetta del prodotto. Solo a scopo informativo: non è un consiglio medico o dietetico. Verifica gli allergeni sull'etichetta fisica.

✓ Aggiornata: questa analisi corrisponde ai dati attuali del prodotto.

Dati del prodotto da Open Food Facts, disponibili con licenza Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL