Nutri-Score A
Fumé Tofu

Smoked Tofu

The Tofoo Co.

Code-barres
5034467000223
Quantité
225 g
Portion
112.5 g
Français

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146 kcal

Énergie / 100 g

16,9 g

Protéines / 100 g

1,9 g

Glucides / 100 g

7,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 146 kcal / 611 kJ
Macronutriments
Protéines 16,9 g
Glucides 1,9 g
Matières grasses 7,7 g
Sucres 0,1 g
Fibres 0,8 g
Alcool 0 g
Amidon 0 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 1,2 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 165 mg
Sel 0,41 g
Calcium 136 mg
Fer 1,35 mg
Potassium 122 mg
Magnésium 262 mg
Zinc 0,69 mg
Phosphore 109 mg
Manganèse 0,53 mg
Cuivre 0,2 mg
Sélénium 5,25 µg
Iode 495 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,13 mg
Vitamine D 2,6 IU
Vitamine E 0,36 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,01 mg
Vitamine B9 (folates) 12,55 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,07 mg
Acide pantothénique (B5) 0,07 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Tofu (Eau, Fèves de _Soja_ (31%), Nigari), Sel Marin.

Allergènes

soja
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/b0cbbfe0-ac64-5fc8-1431-3507aba4702b" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Tofu fumé biologique de The Tofoo Co., préparé avec de l'eau, des fèves de soja (31 %), du nigari et du sel marin. Pour 100 g : 146 kcal, 7,7 g de matières grasses, 16,9 g de protéines et 0,41 g de sel.

Points positifs

  • Faible teneur en graisses saturées (1,2 g pour 100 g)
  • Sans sucres (0,1 g pour 100 g)
  • Riche en protéines (16,9 g pour 100 g, 46 % de l'énergie)
  • Riche en magnésium (262 mg pour 100 g)
  • Source de calcium (135,5 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : soja.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: ouimention sur l'étiquetteSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (112,5 g) : 164 kcal · 8,7 g de matières grasses · 1,3 g de graisses saturées · 0,1 g de sucres · 0,46 g de sel · 19 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL