Nutri-Score B
Seeded Rye Bread

Seeded Rye Bread

Baker Street

Code-barres
5027952012573
Quantité
500g
Original

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207 kcal

Énergie / 100 g

8,5 g

Protéines / 100 g

39 g

Glucides / 100 g

4,5 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 207 kcal / 1018 kJ
Macronutriments
Protéines 8,5 g
Glucides 39 g
Matières grasses 4,5 g
Sucres 2,5 g
Fibres 5,5 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,5 g
Minéraux
Sodium 400 mg
Sel 1 g
Autres
Sucres ajoutés 0,16 g

Ingrédients

Wheat Flour, Water, Sourdough (Rye Flour, Water), Mixed Seeds and Flakes (11%) (Linseeds, Barley Flakes, Sunflower Seeds, Oat Flakes), Wholemeal Rye Flour, Rye Flour, Yeast, Salt, Caramelised Sugar Syrup (Sugar, Water), Malted Barley Flour, Wheat Gluten, Invert Sugar Syrup, Acidity Regulator (Sodium Acetate), Preservative (Sorbic Acid), Flour Treatment Agent (Ascorbic Acid), Flavouring.

Allergènes

Gluten

Peut contenir : Moutarde, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/d4eabcae-1ca1-909f-8783-befa180efa43" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Seeded rye bread made with wheat flour, rye sourdough, rye flours and 11% mixed seeds and flakes. It has 207.46 kcal, 8.5 g protein, 5.5 g fibre and 4.5 g fat per 100 g, with 1 g salt.

Good points

  • Low saturated fat (0.5 g per 100 g)
  • Low sugar (2.5 g per 100 g)
  • Source of fibre (5.5 g per 100 g)
  • Source of protein (8.5 g per 100 g, 16% of energy)

Allergens

Contains: gluten. May contain: soy, mustard, sesame.

Vegan: yeslabel claimVegetarian: yeslabel claimGluten-free: nodeclared allergenLactose-free: not certifiedfrom ingredients

Processing: Ultra-processed (NOVA 4)

AI-generated from the product's label data. Informational only — not medical or dietary advice. Verify the physical label for allergens.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL