Nutri-Score B

Jasons Sauerteig The Great White No1

Jason's Sourdough

NOVA 3 Eco-Score A Getreide und Getreideprodukte Brote Sourdough breads

Code-barres: 5025125000112
Quantité: 450 g
Portion: 45g

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237 kcal

Énergie / 100 g

9,7 g

Protéines / 100 g

46,4 g

Glucides / 100 g

0,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	237 kcal / 1004 kJ
Protéines	9,7 g
Glucides	46,4 g
Matières grasses	0,7 g
Sucres	2,1 g
Fibres	3 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,1 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	315 mg
Sel	0,8 g
Calcium	21,82 mg
Fer	1,64 mg
Potassium	216 mg
Magnésium	53,92 mg
Zinc	1,44 mg
Phosphore	166 mg
Manganèse	1,63 mg
Cuivre	0,22 mg
Sélénium	7,06 µg
Iode	14,4 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,17 mg
Vitamine D	3,62 IU
Vitamine E	0,61 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,18 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,1 mg
Vitamine B9 (folates)	17,89 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,04 mg
Acide pantothénique (B5)	0,33 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, Roggenmehl, Salz, fermentierter Weizen

Allergènes

gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/411fbc3c-eed5-3d10-b10a-b459a733d7d8" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Weißes Sauerteigbrot aus Weizen- und Roggenmehl; 237 kcal, 0,7 g Fett, 2,1 g Zucker, 3 g Ballaststoffe und 9,7 g Eiweiß pro 100 g.

Pluspunkte

Fettarm (0,7 g pro 100 g)
Frei von gesättigten Fettsäuren (0,1 g pro 100 g)
Zuckerarm (2,1 g pro 100 g)
Ballaststoffquelle (3 g pro 100 g)
Proteinquelle (9,7 g pro 100 g, 16 % der Energie)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jaAngabe auf dem EtikettVegetarisch: jaAngabe auf dem EtikettGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (45 g): 107 kcal · 0,3 g Fett · 0,9 g Zucker · 0,36 g Salz · 4,4 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.