Nutri-Score B

Jason's Pain au levain The Great White No1

Jason's Sourdough

NOVA 3 Eco-Score A Céréales et dérivés pains Sourdough breads

Code-barres: 5025125000112
Quantité: 450 g
Portion: 45g

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237 kcal

Énergie / 100 g

9,7 g

Protéines / 100 g

46,4 g

Glucides / 100 g

0,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	237 kcal / 1004 kJ
Protéines	9,7 g
Glucides	46,4 g
Matières grasses	0,7 g
Sucres	2,1 g
Fibres	3 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,1 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	315 mg
Sel	0,8 g
Calcium	21,82 mg
Fer	1,64 mg
Potassium	216 mg
Magnésium	53,92 mg
Zinc	1,44 mg
Phosphore	166 mg
Manganèse	1,63 mg
Cuivre	0,22 mg
Sélénium	7,06 µg
Iode	14,4 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,17 mg
Vitamine D	3,62 IU
Vitamine E	0,61 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,18 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,1 mg
Vitamine B9 (folates)	17,89 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,04 mg
Acide pantothénique (B5)	0,33 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), eau, farine de seigle, sel, blé fermenté

Allergènes

gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/411fbc3c-eed5-3d10-b10a-b459a733d7d8" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗

Analyse IA

Pain blanc au levain à base de farine de blé et de seigle ; 237 kcal, 0,7 g de matières grasses, 2,1 g de sucres, 3 g de fibres et 9,7 g de protéines pour 100 g.

Points positifs

Faible teneur en matières grasses (0,7 g pour 100 g)
Sans graisses saturées (0,1 g pour 100 g)
Faible teneur en sucres (2,1 g pour 100 g)
Source de fibres (3 g pour 100 g)
Source de protéines (9,7 g pour 100 g, 16 % de l'énergie)

Allergènes

Contient : gluten.

Végétalien: ouimention sur l'étiquetteVégétarien: ouimention sur l'étiquetteSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (45 g) : 107 kcal · 0,3 g de matières grasses · 0,9 g de sucres · 0,36 g de sel · 4,4 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.