Nutri-Score C

Sourdough

Jason's

NOVA 3 Cereals and potatoes Breads Breads mith malted grains

Code-barres: 5025125000105
Quantité: 450 g
Portion: 1 slice (64.5 g)

Original

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255 kcal

Énergie / 100 g

9,3 g

Protéines / 100 g

46,5 g

Glucides / 100 g

2,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	255 kcal / 1077 kJ
Protéines	9,3 g
Glucides	46,5 g
Matières grasses	2,7 g
Sucres	1,8 g
Fibres	3,6 g
Alcool	0 g
Amidon	42,05 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,8 g
Cholestérol	0 mg
Minéraux
Sodium	389 mg
Sel	0,99 g
Calcium	21,72 mg
Fer	1,73 mg
Potassium	224 mg
Magnésium	56,24 mg
Zinc	1,48 mg
Phosphore	173 mg
Manganèse	1,67 mg
Cuivre	0,22 mg
Sélénium	6,43 µg
Iode	15,52 µg
Vitamines
Vitamine A	0 IU
Vitamine C	0,16 mg
Vitamine D	3,28 IU
Vitamine E	0,6 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,16 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg
Vitamine B6	0,11 mg
Vitamine B9 (folates)	16,23 µg
Vitamine B12	0 µg
Niacine (B3)	0,03 mg
Acide pantothénique (B5)	0,3 mg
Autres
Sucres ajoutés	0 g

Ingrédients

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium, Folic Acid, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Roasted Malted Rye (7%), Rye Flour, Malted Barley Flour (1.5%), Salt, Fermented Wheat Flour, Malted Wheat Flour. ALLERGEN ADVICE:

Allergènes

Gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/006a0d64-a56e-7ab3-59b2-b15d5fea8cbb" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Sourdough-style bread made with wheat flour, roasted malted rye, rye flour and malted barley flour. Per 100 g it has 255 kcal, 2.7 g fat (0.8 g saturated), 46.5 g carbohydrates (1.8 g sugars), 3.6 g fibre, 9.3 g protein and 0.99 g salt.