Nutri-Score C
Sourdough

Sauerteigbrot

Jason's

Code-barres
5025125000105
Quantité
450 g
Portion
1 slice (64.5 g)
Deutsch

Un problème dans cette traduction ?

255 kcal

Énergie / 100 g

9,3 g

Protéines / 100 g

46,5 g

Glucides / 100 g

2,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 255 kcal / 1077 kJ
Macronutriments
Protéines 9,3 g
Glucides 46,5 g
Matières grasses 2,7 g
Sucres 1,8 g
Fibres 3,6 g
Alcool 0 g
Amidon 42,05 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,8 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 389 mg
Sel 0,99 g
Calcium 21,72 mg
Fer 1,73 mg
Potassium 224 mg
Magnésium 56,24 mg
Zinc 1,48 mg
Phosphore 173 mg
Manganèse 1,67 mg
Cuivre 0,22 mg
Sélénium 6,43 µg
Iode 15,52 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,16 mg
Vitamine D 3,28 IU
Vitamine E 0,6 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,16 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,11 mg
Vitamine B9 (folates) 16,23 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,03 mg
Acide pantothénique (B5) 0,3 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Weizenmehl (Weizenmehl, Calcium, Folsäure, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, geröstetes Roggenmalz (7%), Roggenmehl, Gerstenmalzmehl (1.5%), Salz, fermentiertes Weizenmehl, Weizenmalzmehl. ALLERGIEHINWEIS:

Allergènes

gluten
POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/006a0d64-a56e-7ab3-59b2-b15d5fea8cbb" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
Obtenir une clé API gratuite Ouvrir la documentation ↗
AI

Analyse IA

Sauerteigbrot aus Weizenmehl, geröstetem Roggenmalz, Roggenmehl und Gerstenmalzmehl. Pro 100 g: 255 kcal, 2,7 g Fett (davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren), 46,5 g Kohlenhydrate (davon 1,8 g Zucker), 3,6 g Ballaststoffe, 9,3 g Eiweiß und 0,99 g Salz.

Pluspunkte

  • Fettarm (2,7 g pro 100 g)
  • Arm an gesättigten Fettsäuren (0,8 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (1,8 g pro 100 g)
  • Ballaststoffquelle (3,6 g pro 100 g)
  • Proteinquelle (9,3 g pro 100 g, 14 % der Energie)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (64,5 g): 164 kcal · 1,7 g Fett · 0,5 g gesättigte Fettsäuren · 1,2 g Zucker · 0,64 g Salz · 6 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL