Sauerteigbrot
Jason's
- Barcode
- 5025125000105
- Menge
- 450 g
- Portion
- 1 slice (64.5 g)
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255 kcal
Energie / 100 g
9,3 g
Eiweiß / 100 g
46,5 g
Kohlenhydrate / 100 g
2,7 g
Fett / 100 g
Nährwerte — pro 100 g
| Energie | 255 kcal / 1077 kJ |
| Makronährstoffe | |
|---|---|
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 46,5 g |
| Fett | 2,7 g |
| Zucker | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 3,6 g |
| Alkohol | 0 g |
| Stärke | 42,05 g |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g |
| Fette | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Mineralstoffe | |
| Natrium | 389 mg |
| Salz | 0,99 g |
| Calcium | 21,72 mg |
| Eisen | 1,73 mg |
| Kalium | 224 mg |
| Magnesium | 56,24 mg |
| Zink | 1,48 mg |
| Phosphor | 173 mg |
| Mangan | 1,67 mg |
| Kupfer | 0,22 mg |
| Selen | 6,43 µg |
| Jod | 15,52 µg |
| Vitamine | |
| Vitamin A | 0 IU |
| Vitamin C | 0,16 mg |
| Vitamin D | 3,28 IU |
| Vitamin E | 0,6 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,16 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0,11 mg |
| Vitamin B9 (Folat) | 16,23 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Niacin (B3) | 0,03 mg |
| Pantothensäure (B5) | 0,3 mg |
| Sonstiges | |
| Zugesetzter Zucker | 0 g |
Zutaten
Weizenmehl (Weizenmehl, Calcium, Folsäure, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, geröstetes Roggenmalz (7%), Roggenmehl, Gerstenmalzmehl (1.5%), Salz, fermentiertes Weizenmehl, Weizenmalzmehl. ALLERGIEHINWEIS:
Allergene
Dieses Produkt per API abrufen
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-H "X-API-Key: YOUR_API_KEY" Kostenlosen API-Schlüssel holen Doku öffnen ↗ KI-Analyse
Sauerteigbrot aus Weizenmehl, geröstetem Roggenmalz, Roggenmehl und Gerstenmalzmehl. Pro 100 g: 255 kcal, 2,7 g Fett (davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren), 46,5 g Kohlenhydrate (davon 1,8 g Zucker), 3,6 g Ballaststoffe, 9,3 g Eiweiß und 0,99 g Salz.
Pluspunkte
- Fettarm (2,7 g pro 100 g)
- Arm an gesättigten Fettsäuren (0,8 g pro 100 g)
- Zuckerarm (1,8 g pro 100 g)
- Ballaststoffquelle (3,6 g pro 100 g)
- Proteinquelle (9,3 g pro 100 g, 14 % der Energie)
Allergene
Enthält: Gluten.
Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)
Pro Portion (64,5 g): 164 kcal · 1,7 g Fett · 0,5 g gesättigte Fettsäuren · 1,2 g Zucker · 0,64 g Salz · 6 g Eiweiß
KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.
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Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL