Nutri-Score C
Sourdough

Sauerteigbrot

Jason's

Barcode
5025125000105
Menge
450 g
Portion
1 slice (64.5 g)
Deutsch

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255 kcal

Energie / 100 g

9,3 g

Eiweiß / 100 g

46,5 g

Kohlenhydrate / 100 g

2,7 g

Fett / 100 g

Nährwerte — pro 100 g

Energie 255 kcal / 1077 kJ
Makronährstoffe
Eiweiß 9,3 g
Kohlenhydrate 46,5 g
Fett 2,7 g
Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 3,6 g
Alkohol 0 g
Stärke 42,05 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Fette
Gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Cholesterin 0 mg
Mineralstoffe
Natrium 389 mg
Salz 0,99 g
Calcium 21,72 mg
Eisen 1,73 mg
Kalium 224 mg
Magnesium 56,24 mg
Zink 1,48 mg
Phosphor 173 mg
Mangan 1,67 mg
Kupfer 0,22 mg
Selen 6,43 µg
Jod 15,52 µg
Vitamine
Vitamin A 0 IU
Vitamin C 0,16 mg
Vitamin D 3,28 IU
Vitamin E 0,6 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,16 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg
Vitamin B6 0,11 mg
Vitamin B9 (Folat) 16,23 µg
Vitamin B12 0 µg
Niacin (B3) 0,03 mg
Pantothensäure (B5) 0,3 mg
Sonstiges
Zugesetzter Zucker 0 g

Zutaten

Weizenmehl (Weizenmehl, Calcium, Folsäure, Eisen, Niacin, Thiamin), Wasser, geröstetes Roggenmalz (7%), Roggenmehl, Gerstenmalzmehl (1.5%), Salz, fermentiertes Weizenmehl, Weizenmalzmehl. ALLERGIEHINWEIS:

Allergene

gluten
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AI

KI-Analyse

Sauerteigbrot aus Weizenmehl, geröstetem Roggenmalz, Roggenmehl und Gerstenmalzmehl. Pro 100 g: 255 kcal, 2,7 g Fett (davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren), 46,5 g Kohlenhydrate (davon 1,8 g Zucker), 3,6 g Ballaststoffe, 9,3 g Eiweiß und 0,99 g Salz.

Pluspunkte

  • Fettarm (2,7 g pro 100 g)
  • Arm an gesättigten Fettsäuren (0,8 g pro 100 g)
  • Zuckerarm (1,8 g pro 100 g)
  • Ballaststoffquelle (3,6 g pro 100 g)
  • Proteinquelle (9,3 g pro 100 g, 14 % der Energie)

Allergene

Enthält: Gluten.

Vegan: jalaut ZutatenVegetarisch: jalaut ZutatenGlutenfrei: neindeklariertes AllergenLaktosefrei: nicht zertifiziertlaut Zutaten

Verarbeitung: Verarbeitet (NOVA 3)

Pro Portion (64,5 g): 164 kcal · 1,7 g Fett · 0,5 g gesättigte Fettsäuren · 1,2 g Zucker · 0,64 g Salz · 6 g Eiweiß

KI-generiert aus den Etikettdaten des Produkts. Nur zur Information – keine medizinische oder Ernährungsberatung. Prüfe die Allergene auf dem echten Etikett.

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Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL