Nutri-Score B
White Sourdough

Pain blanc au levain

Co-op

Code-barres
5000129341034
Quantité
500g
Portion
1 slice (63 g)
Français

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260 kcal

Énergie / 100 g

8 g

Protéines / 100 g

44 g

Glucides / 100 g

2,7 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Énergie 260 kcal / 1024 kJ
Macronutriments
Protéines 8 g
Glucides 44 g
Matières grasses 2,7 g
Sucres 2,7 g
Fibres 5,2 g
Alcool 0 g
Amidon 38,43 g
Polyols 0 g
Matières grasses
Acides gras saturés 0,3 g
Cholestérol 0 mg
Minéraux
Sodium 316 mg
Sel 0,79 g
Calcium 18,56 mg
Fer 1,37 mg
Potassium 184 mg
Magnésium 49,65 mg
Zinc 1,22 mg
Phosphore 148 mg
Manganèse 1,44 mg
Cuivre 0,19 mg
Sélénium 7,03 µg
Iode 31,3 µg
Vitamines
Vitamine A 0 IU
Vitamine C 0,16 mg
Vitamine D 3,32 IU
Vitamine E 3,48 mg
Vitamine B1 (thiamine) 0,17 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 0 mg
Vitamine B6 0,08 mg
Vitamine B9 (folates) 16,38 µg
Vitamine B12 0 µg
Niacine (B3) 0,03 mg
Acide pantothénique (B5) 0,33 mg
Autres
Sucres ajoutés 0 g

Ingrédients

Farine de blé (Farine de blé, Carbonate de calcium, Niacine, Fer, Thiamine), Eau, Huile de colza, Farine de riz, Farine de seigle, Farine de blé fermentée, Sel.

Allergènes

gluten

Peut contenir : Œufs, Lait, Sésame, Soja

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/42966cdb-6b53-a776-989f-a45eecb12dd1" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"
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AI

Analyse IA

Pain au levain blanc préparé avec de la farine de blé, de l'eau, de l'huile de colza, de la farine de riz et de la farine de seigle, avec environ 260 kcal, 8 g de protéines, 5,2 g de fibres, 2,7 g de matières grasses et 0,79 g de sel pour 100 g.

Points positifs

  • Faible teneur en matières grasses (2,7 g pour 100 g)
  • Faible teneur en graisses saturées (0,3 g pour 100 g)
  • Faible teneur en sucres (2,7 g pour 100 g)
  • Source de fibres (5,2 g pour 100 g)
  • Source de protéines (8 g pour 100 g, 12 % de l'énergie)
  • Source de vitamine E (3,5 mg pour 100 g)

Allergènes

Contient : gluten. Peut contenir : œufs, soja, lait, sésame.

Végétalien: ouid'après les ingrédientsVégétarien: ouid'après les ingrédientsSans gluten: nonallergène déclaréSans lactose: non certifiéd'après les ingrédients

Transformation: Transformé (NOVA 3)

Par portion (63 g) : 164 kcal · 1,7 g de matières grasses · 0,2 g de graisses saturées · 1,7 g de sucres · 0,5 g de sel · 5 g de protéines

Généré par IA à partir des données de l'étiquette du produit. À titre informatif uniquement — ce n'est pas un avis médical ou diététique. Vérifiez les allergènes sur l'étiquette physique.

✓ À jour — cette analyse correspond aux données actuelles du produit.

Données produit issues d'Open Food Facts, disponibles sous licence Open Database License (ODbL). Open Food Facts · ODbL