Nutri-Score E

Salami végan classique

Billie Green, The Planty Butchers

NOVA 4 Substituts de viande Prepared meat cuts substitutes

Code-barres: 4099498000018
Quantité: 70g
Portion: 3,5 g, 1 Scheibe

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282 kcal

Énergie / 100 g

32 g

Protéines / 100 g

10 g

Glucides / 100 g

12 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	282 kcal / 1182 kJ
Protéines	32 g
Glucides	10 g
Matières grasses	12 g
Sucres	4,5 g
Fibres	3 g
Matières grasses
Acides gras saturés	10 g
Minéraux
Sodium	1180 mg
Sel	2,95 g
Autres
Sucres ajoutés	0,05 g

Ingrédients

Trinkwasser, 27 % Weizengluten, texturiertes Weizenprotein (Weizenprotein, Weizenmehl), Kokosfett, Knoblauch, färbende Lebensmittel (Rettichkonzentrat, Apfelkonzentrat, Paprikakonzentrat, schwarzes Johannisbeerkonzentrat, Karottenkonzentrat), Zwiebel, Speisesalz, natürliches Aroma, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Dextrose, Weizenfaser, Hefeextrakt, Gewürze, Rauchsalz (Speisesalz, Rauch), Buchenholzrauch.

Allergènes

gluten gluten

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/8f412416-6699-a5d6-70d0-9dcf5729d3c9" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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