Nutri-Score C

Le jambon supérieur

Saint Alby

NOVA 4 Eco-Score D Charcuteries Jambons Jambons blancs

Code-barres: 4056489138501
Quantité: 160 g
Portion: 40g

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111 kcal

Énergie / 100 g

20,5 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

3 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	111 kcal / 468 kJ
Protéines	20,5 g
Glucides	0,5 g
Matières grasses	3 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	1,2 g
Cholestérol	70,2 mg
Minéraux
Sodium	540 mg
Sel	1,35 g
Calcium	9,62 mg
Fer	0,79 mg
Potassium	341 mg
Magnésium	25,75 mg
Zinc	2,14 mg
Phosphore	202 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,06 mg
Sélénium	14,32 µg
Iode	17,67 µg
Vitamines
Vitamine A	13,7 IU
Vitamine C	0,24 mg
Vitamine D	18,36 IU
Vitamine E	0,11 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,73 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,14 mg
Vitamine B6	0,32 mg
Vitamine B9 (folates)	6,44 µg
Vitamine B12	0,53 µg
Niacine (B3)	6,02 mg
Acide pantothénique (B5)	0,6 mg
Autres
Sucres ajoutés	1,35 g

Ingrédients

90% jambon de porc (Origine : France), eau, sel, arômes naturels, dextrose, bouillon de porc deshydraté (eau, os et viande de porc, extrait de carotte et extrait de poireau), sirop de glucose, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateurs : nitrite de sodium, chlorure de potassium. *par rapport à la moyenne des produits de la catégorie. Conditionné soUs atmosnhère nrotectrice

POUR LES DÉVELOPPEURS

Obtenir ce produit via l'API

curl "https://foodbase.dev/v1/foods/01afb75a-15fc-bed5-cb18-bc614ba85c84" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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