Nutri-Score C

Le jambon supérieur -25% de sel sans couenne

Saint Alby

NOVA 4 Eco-Score D Produits à teneur réduite en sel Charcuteries à teneur réduite en sel Jambons blancs à teneur réduite en sel

Code-barres: 4056489040514
Quantité: 160 g

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109 kcal

Énergie / 100 g

20,8 g

Protéines / 100 g

0,5 g

Glucides / 100 g

2,6 g

Lipides / 100 g

Valeurs nutritionnelles — pour 100 g

Macronutriments
Énergie	109 kcal / 458 kJ
Protéines	20,8 g
Glucides	0,5 g
Matières grasses	2,6 g
Sucres	0,5 g
Fibres	0 g
Alcool	0 g
Amidon	0 g
Polyols	0 g
Matières grasses
Acides gras saturés	0,9 g
Cholestérol	74,21 mg
Minéraux
Sodium	556 mg
Sel	1,39 g
Calcium	9,73 mg
Fer	0,83 mg
Potassium	360 mg
Magnésium	27,15 mg
Zinc	2,27 mg
Phosphore	213 mg
Manganèse	0,01 mg
Cuivre	0,07 mg
Sélénium	15,07 µg
Iode	18,33 µg
Vitamines
Vitamine A	14,48 IU
Vitamine C	0,26 mg
Vitamine D	19,41 IU
Vitamine E	0,11 mg
Vitamine B1 (thiamine)	0,77 mg
Vitamine B2 (riboflavine)	0,15 mg
Vitamine B6	0,34 mg
Vitamine B9 (folates)	6,8 µg
Vitamine B12	0,56 µg
Niacine (B3)	6,37 mg
Acide pantothénique (B5)	0,64 mg
Autres
Sucres ajoutés	0,7 g

Ingrédients

jambon de porc (Origine : France), sel, bouillons (eau, oignon, ail, poivre, muscade, clou de girofle, thym, laurier, parage de muscle de porc, couenne de porc, gras de porc, arôme naturel), arômes naturels, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium , conservateurs : chlorure de potassium, nitrite de sodium,

POUR LES DÉVELOPPEURS

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curl "https://foodbase.dev/v1/foods/03b6a3a4-3894-f0fe-7a96-e218eafea35c" \
  -H "X-API-Key: YOUR_API_KEY"

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Analyse IA

Un résumé clair avec les points forts et les points de vigilance, à partir des valeurs nutritionnelles, des allergènes, de la compatibilité avec les régimes (et sa source) et du degré de transformation.

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